憧れのホテル中華です。
いつも仲良くしてくださっているマリンママさんが、ランチコースのチケットを
ド~ンと、なんと3枚も食いしん坊のsapphire一家に
プレゼントしてくださいました。
マリンママさん、そして準備してくださった孝行息子2号さん
ありがとうございます。
と、いうわけでチケットが届いた12月から、家族大喜び
「いつ行く?、いつ行く」と、日取りを調整し、やっと迎えたこの日です。
予約時間より、早く着きすぎて・・・
取り合えずホテルに連絡してみたら、満席との事、しか~し
やりくりしていただき、個室をご用意してくださいました。
ウーロン茶の高級版で、名前は???(忘れた)
前 菜
スープ
飲 茶
イカとお野菜の何とか?ジャン(醤)炒め
メインディッシュ(牛肉)
この緑の濃いお野菜、青梗菜と何とか?から生まれた中華野菜でした。
チャーハン デザート (マンゴープリンといちご餅)
いちご餅
ランチなのに、何と豪華なコースなんでしょう。
ひとつひとつ丁寧に説明していただいたて、
その都度、 それぞれが質問をしました。
初めての中華野菜や中華調味料、そして
コロ良い加減の火通りなど、プロの技を随所で堪能し、話も弾み、
「美味しいを感じる幸せ」を
思いっきり楽しむことができました。
なのに、なのに・・・家に帰ったら、頭の中はすっかり飛んで、
「すご~く、美味しかったね、また行けるといいね」ということしか
覚えてなくて お恥ずかしい限りですぅ。
マリンママさん、息子2号さん、チケットと素敵な時間をくださり
ありがとう~~~~~ございました。
そして、御馳走さまでした。
でも楽しんで頂けて良かったァ~~
(焼酎を楽しんでいる私です)
おかげさまで、リッチなランチを堪能できました。
こちらこそ、話題にしていただいて
喜んでいただいてる様子が手に取れてうれしいです。
先日からのマリンちゃんの様子に、かける言葉も見つからず
心落ち着かぬ日々です。わたしでさえこの調子なので、
ご家族の皆さんのご心情は察するに余りあります。
どうか、マリンちゃんの苦痛が少なくて済むようにお祈りしています。
緑の野菜、そうかもしれません。よくご存知ですね。
イチゴ餅は、表面にココナツが振りかけられてあり
中華風でした。
何せ、語彙が少なく、お伝えできず心苦しいです。
食べなれた美味しさに舌鼓を打つますが
一流の中華は、微妙な火加まで計算しつくされているようで
ひとつひとつの素材が頂点の美味しさでもてなしてくれました。
うちはスカイラインとは20年以上前に別れてしまいましたが
懐かしく、乗り心地のいい車でした。
思い出もたくさんあります。
最近の車って、カメラがたくさん装備されているのですね。
驚きました。
意外にも? 高級茶です。
最近のお気に入りはジャスミン(烏龍)
なんだか最近はお茶にハマってるtakaです。
ちなみに、、こっちは最悪ですよ
かつお食べ過ぎて痛風(^_^;)
いくらでも、お代わりを注いでくれました。(笑)
久々の更新、ました。
体調がすぐれない時は用心して
働き者でも、働いちゃだめですよ。
と言っても、それができないのが
「仕事」と「子育て」なんですがね。
大事にならないように養生してくださいね。