長らくの体調不良、食欲不振で凹むsapphireのお誕生日という事で
ウランとピノコがセッティングしてくれました。
広ーいお部屋をご用意して下さいました
10月のコースメニューです
お誕生日だったので御赤飯と菊花酒をご用意してくださいました。
では お料理です。ススキが季節に導いてくれます
八寸 鯖サフラン寿司 えび香酒漬 いくら 子持ち鮎鞍馬煮
先付 小蕪風呂吹き ごまみそ 叩き胡桃
向付1 明石鯛 うおぜ昆布〆め あしらい一式
向付2 鮪 辛子 黄身しょうゆ
蓋物 土瓶蒸し(松茸たっぷりでした)
焼物 子持ち鮎 焼く前のピチピチの鮎がかごで運ばれてきました
口どり
強肴 和牛山椒焼
これは美味しい! やわらかくて最高でした
ご飯 松茸ご飯
止め椀 牛蒡すり流し
牛蒡のすり流し、胃腸を考慮したメニューだそうです。
美味しくいただきました
水物 昔プリン 栗アイス
食べきれなかった松茸ご飯は包んで頂きました。
写真を撮ることも、心地よくご了承いただきました。
途中でおかみさんがご挨拶にきてくださいました。
いろいろな楽しいお話を聞かせていただきました。
丁寧な接客はいうまでも無く、入り込まないほっとかないという絶妙な間合い
最高のおもてなしでした。
ごちそうさまでした。
久々の遠出、気分転換と活力が注入出来ました。
このような場所には無縁な私です、羨ましいな♪
かわいいいっくんと囲む食卓、素敵ですね
私には無縁です(笑)
アレルギーが強く「毛のない動物なら飼ってもいいですよ」ってDr.に言われても、それって蛇?トカゲ?しか思いつきません。
少し離れたご近所さんが蛇を飼ってて、
「冷凍庫にネズミとかのエサが入ってる。」ってお話しされてました。
怖くて笑えない、さすがに飼えませんよね。