おでかけmemory

お花大好き、ドライブ大好き、食べることも大好き。
晴れもいいけど　雨もいい。
さぁ　きょうも　おでかけしましょ。

奈良　平宗

2016-05-15 | ごちそうさま

奈良　文久元年創業　総本家　平宗　柿の葉すし

柿の葉すしと茶粥セット

　　

　ぶぶあられではなくて、大きなあられを入れていただきます。

おうちで作る茶粥より、塩分が強いけど、ほっとします。

 柿の葉すし盛り合わせ　　　　　　　大和地鶏そうめん定食

 　　

猿沢池の外れにあるこのお店は、結構穴場です。


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4 コメント

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柿の葉 (ゴチ)
2016-05-15 14:49:55
文久元年操業と言えば155年も前の江戸末期（維新6年前）であり、江戸文化が完成の域に達した時期ですね。柿はダイエット、血圧降下のほか、女性を綺麗にする効果も注目されており、柿葉を使用した寿司にも葉の香りなど惹かれるものが有ります。茶粥と大和地鶏そうめん定食もさっぱりして美味しそうです。
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なつかしい響き (taka)
2016-05-15 21:47:57
猿沢池 柿の葉寿司　なつかしい響きです

最近は関西に帰るときは猿沢池から徒歩圏内の
安い旅館に宿泊するので総本家　今度いってみますね
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ゴチさんへ (sapphire)
2016-05-16 17:57:10
冬になると、ちょくちょく茶粥を作ります。
塩はひとつまみ入れるくらいのなので
平宗のように、塩が効いていません。

私も2年まえに飛蚊症に気づきました。
白い壁を見たときに、煙がもやっと見えて
顔を動かすたびに、煙が見えたのがきっかけでした。
普段は、まったく気づきません。
そんなお年頃になってきましたね。
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takaさんへ (sapphire)
2016-05-16 18:04:52
私の中でも、takaさんはいまだ奈良在住のイメージです（笑）
奈良は、広々として、観光客が多くても
なんか落ち着きますね。

茨城の花畑、きれいですよね。
つい1W前くらいに満開になっていたので
GWの頃は、まだだったでしょね。
函館の賑わいすごかったんですね。
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