いきなりステーキ

いきなりステーキ

　　

オーダーカットシステム

最初に、部位を指定したら、200ｇ以上（リブは300ｇから）で、カットしてもらいます。

　　

多めにカットされるので、脂身を落としてもらうと、だいたい指定したグラム数になります。

カット後　好みの加減に焼いてもらっている間に、お支払いです。

国産牛サーロイン

　　

ヒレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リブロース

　　

サラダ、ライスなどは、オプションで追加していきます。

結構な肉量なので、ウランとsapphireは、半分こ、しました。

ヒレは、ちょっと輸入肉特有の後味が残りました。