五荘山 Cafe

挽きたての薫り高く美味しいコーヒーは如何?
こだわり食材のランチもどうぞ。

舞茸‼️

2018-10-04 | きのこ
ご無沙汰です。ブログは2ヶ月ぶりくらいでしょうか❓
9月になったらあっという間にあの暑い夏が終わって秋になりましたね。
さて
いつもなら10月10日が舞茸と自分の中では思っていましたんですが、
今年は10日近くも早かったです。
去年は逃しましたから、少し小さめでしたがいただきました。
炒め物で2回。コリコリして香りも強く美味しかったです。
今日も快晴です。朝からいそいそ夫は山へ、私は足重くカフェへ。



今日も又‥山に

2015-11-19 | きのこ
本日の収穫

長岡の空は夕べからズート雨。天気予報では曇りのはずで、
朝5時から山を予定していたのに10:00を過ぎても雨模様。
ようやく11時頃になって晴れ間が見えましたが、もうその時間になると殆ど行く気も失せ
柚子ジャムを作り始めました。
でも、お天気は良くなるばかり 山に行きたい気持ちがムズムズ。
とうとう出かけてしまいました。
良かったです。素晴らしい景色でした。
土曜日は🎸コンサートです。
天然ナメコのみそ汁を大量に作りますね。



本日の収穫

2015-11-06 | きのこ

昨年に比べて少ないようです。
時間も1時間程度でしたが年々足の運びがわるく、
今日も何度かよろけてしまいました。
それでも気持ちの良い汗をかき、楽しかったー