うどの天ぷら最高！！

とうとう来ました山菜シーズン
一昨日「雪で通れなくても途中から歩いて山に入ってくる」
と言って早朝、夫はウド採りに
帰りを待って、朝食にはウドとタラの芽の天ぷら、もちろん初物。

山の様相は大雪で一変。いたるところ土砂崩れで道路が無くなっていたそう。

話を聞いてチョット疑問に思ったのは山の地主は土砂崩れしなどで地所が崩れたら
面積は消滅するの？？？
最近よく山崩れ地滑り等耳にしますが、どうなんでしょうね？

ともあれ、山菜天は最高に美味しかったです

今週の予定は山と庭とお菓子教室と…楽しみがイッパイの臨時休業一週間。