アオムシ

今朝5:00まだカラスの鳴き声は聞こえません。
畑のトマトは真っ赤。
バケツに半分ほどの収穫でした。
でも、中にアオムシが食べている美味しそうなトマトを発見。
一生懸命食べていたのでそのまま持ち帰りアップしました。

今日も暑くなりそうです。
８月も3分の2が終わってしまいましたね。
オリンピックと高校野球で今年の夏は終わりそうです。
下旬は北海道旅行です。
では９月６日にお会いしましょうね。

コンニャク作りました

昨日 蒟蒻芋を戴き本日初挑戦。
戴いた方は冷蔵庫3台有るが、冷凍庫が茹でた蒟蒻芋で満杯。
車庫にまだまだ芋がゴロゴロしているとのこと。
芋如何？と言われたんですが、作ったことのない私にはとてもムリ。
そこで彼女の冷凍庫の中にある計って茹でて皮も剥いてあるものを戴きました。
ご覧の通り、途中のものですが、30分練った物です。
明日茹でて水で数回アク抜きして完成予定です。
先ず刺身こんにゃく、そしてナメコのノッペ汁、etc…
楽しみ❗️

月桂樹ローリエの葉

昨日の海の日に夫が月桂樹の剪定をしました。
沢山の葉を店に持ってきました。
いつも通りお客様の必要分だけ差し上げます。
お出かけください。今日を含めて今月の営業はあと8日。
8月は1ヶ月休みますのでヨロシクね。

赤房スグリ

昨日の朝、スグリの実を頂きに徒歩数分の友達の家を訪問。
ご主人手製の柵のお陰で10分もしないうちにザル一杯に。
ルビーのような透き通った本当に綺麗な房は手に取るとホロホロと
こぼれ落ちるものが多く勿体無かった。
さて、これをどんなお菓子に使おうか？
朝食のヨーグルトに入れましたが最高でした。
ちなみに砂糖は20%、アクは思った程でなかったです。
大人の味ですね
さて、
明日夕方から中学の同級会です。
卒業から一回も会って無い人もいます。
楽しみで、少し恥ずかしい…。
この年ですから、親の介護や自身の具合が悪い、仕事の都合
孫の子守…等々で不参加の方も多く、仕方ありません。
2次回のカラオケにも出席する予定。歌、下手だから困ってます。
でも楽しんできまーす。

鯛が届いた ウレシ～

今日、当日便で鯛が届いた。
60センチの大きな鯛は半身でも食べきれず
刺身は皮付きのまま湯引きしていただいた。兜は焼き物で。
目玉はコラーゲンたっぷりで最高！！
明日から暫らく鯛のご馳走が続く ウレシ～。