コンニャク作りました

昨日 蒟蒻芋を戴き本日初挑戦。
戴いた方は冷蔵庫3台有るが、冷凍庫が茹でた蒟蒻芋で満杯。
車庫にまだまだ芋がゴロゴロしているとのこと。
芋如何？と言われたんですが、作ったことのない私にはとてもムリ。
そこで彼女の冷凍庫の中にある計って茹でて皮も剥いてあるものを戴きました。
ご覧の通り、途中のものですが、30分練った物です。
明日茹でて水で数回アク抜きして完成予定です。
先ず刺身こんにゃく、そしてナメコのノッペ汁、etc…
楽しみ❗️