こんばんわ。
最近冷凍の今川焼きが美味しい飲兵衛です。
今日はたこ焼き。
たこ焼き焼き機で焼いていきます。
まわりはカリッと。中はとろーり。
と、サラダ。
と、意地でもワイン。
だって、すごく気になるシラーを買っちゃったから(^_^;)
香りも良く飲みやすい。
このシラー当たり！
たこ焼きのソースにあう～。
正解！ . . . 本文を読む
こんばんわ。
お買い得のハチミツを買いそこねて凹んだ飲兵衛です。
私の朝ごはんにハチミツは必須です。
野菜のスムージー、ヨーグルト、ハチミツトースト、ミルクティー。
ハチミツ～(T_T)
さて、今日はサラダとパスタ。
サラダはレタス、アボカド、キュウリ、タマネギのスライス、トマト、素焼きのカブを
オリーブオイル、塩胡椒、ビネガーで和えたサッパリサラダ。
パスタはササミをボイルし、さいたものに . . . 本文を読む
最近毎週金曜日は飲み会の飲兵衛です。
金曜日、田町で飲んで、二次会。
そして三次会で頼んだのがギネス。
店が暗くて、かっこいい影が( ^ω^ )
土曜日はチキンステーキです。
もも肉に塩胡椒して30分放置。
いらん水分が抜けて味が締まります。
焼く時は、ニンニク一欠片を少しの油で香り付けしてチキン投入（肉の面から）。
ローズマリーもチキンの上にのせて中火で20分ほど蓋をして焼いていきます。
水 . . . 本文を読む