ローストポークとイチジク&アボカドのサラダ

おはようございます。 めっきり涼しく、と言うより寒くなってきたのに朝顔を蚊に刺された飲兵衛です。 かゆいよりも、熱持って腫れてる感じ。 やだなぁ。 さて、最近お気に入りのローストポーク。味付けしてオーブンで焼くだけなのでとっても楽チン。 でも見た目豪華でしょ？ 豚の塊肉にクレイジーソルト（市販のもの。ハーブと塩が一緒になっています）とニンニクのすりおろしを塗り、オリーブオイルをかけて、オーブン . . . 本文を読む