大阪名物・・・ 2008-08-15 | 好きなヒト・モノ お墓参りに箕面(みのお)に行ってきたすみちゃんに珍しいものを頂いた “もみじの天ぷら” 箕面といえば、滝とおサルさんと紅葉が有名なところ 大昔、小学校の遠足に行ったことがあったっけ・・・かな? 私にとって、見るのも食べるのも初めてのもの! 生来の思い込みもあって、しその葉の天ぷらのようなものを想像していた ご飯のおともになるようなものだと思い込んでいたのが・・・ 「お菓子やん!・・・」 油で揚げてあるのでたくさんは食べられないけど、 素朴な味でかりんとうのようなカリカリとした食感がいい~ このトシ(何歳なんや?)になっても知らないことが多すぎる私・・・ 皆さま、ご指導よろしくお願いします! #グルメ・クッキング « 韓国ドラマのわかめスープ・・・ | トップ | 監督インタビュー »
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