畑人の海人見習い

家庭菜園とヨット・釣をこよなく愛する親父の日記

小鯵寿司

2006-04-01 21:07:02 | Weblog
畑人の作物この寒さで滅茶苦茶やられて・・・
ゲン直しではないのですが・・・・・・

この週末は暖かくなるとの予報でしたのでセーリングの御約束でした。
9:00に折戸マリーナ集合で、風がないなりに機帆走で西伊豆まで行こうと決めました。
出航するときに八王子のTさんが大声で呼び止めました。
かねてより付け替え予定のバウスプリットを担いで弁慶のように立っていました。

帰ったら見せてねと叫びながら出航・・・
劇的ビフォアー&アフターは後ほど・・・・

ボケ老人が二人で久振りのお出かけですので、目的地を間違えて八木沢に向けてしまう。
かなり近づいてから誤りに気づき、南に転進して30分程度の時間をロスする。

宇久須に入るのにもトビシマの根を突っ切る形で港に向ける。


宇久須着12:30でした。
ここには仁科で御世話になっていますI木工のI社長夫妻が出迎えてくれました。

トビシマの根の越えかたについてひとしきり注意されました。
かなり危険な所のようでしたが、ど素人ボケ老人には馬耳でした。

お腹が空いていましたので、行く前から決めていました三共食堂に向かいました。
御昼時です。さすが1階は満タンで女将さんの好意で2階に上げていただきました。
早速出てきました小鯵寿司です!!


13貫ついて1500円也です!!
寿司飯に大葉・小鯵・太葱輪切り・おろし生姜が全体の構成です。
私的には太葱輪切りより芽葱のほうが合っているような気がしました。
カサゴの味噌汁も御願いしました。
800円也です。

食事も済んで、お約束の別荘訪問と相成りました。

I社長がかつて自分でデザインされて作らせたものです。
マントルピースがあってとってもお洒落な造りでした。
別荘の前には素敵な桜が満開でした!!



別荘の横にはこれまた違った桜が綺麗でした。


さて折戸マリーナのダナ(ドルチェ)のバウスプリットですがオリジナルは樅ノ木ですが・・
木口から腐食してボロボロになってしまいました。
取り外した哀れな姿です!!


オーナーが打った次の手は、樅ノ木からチークに作り直しです。
池川ヨット工房でチークの無垢で作り直しです。
オリジナルでも850$のようですが・・・・
池川さんで10万円のようです・・・・・
涎が出るような出来でした。

映っている人がオーナーです!!
スーパーMarioといいますかルイージと言いますか?
八王子のTさんです!!

寒さにやられました!!

2006-04-01 19:39:18 | Weblog
昨日の寒さでひどくやられました!!
こんなに寒くなるとは思わなかった・・・・・

昨日畑に朝行くとかけてあるマルチもバリバリ言うような寒さでした・・・
氷も厚さ2センチメートル程度はっていました・・・・
ジャガイモの苗もがちがちに凍っていました!!

折角早めに入れてといっても昨年と比べても差としては1週間程度のものでした。
ほとんどやられてしまいましたが・・・・
これから出る芽を可愛がれば何とかなりそうです・・・

隣の畑の苗も急は真黒になってしまいました・・・・


まさに土と同化している様な気がしました・・・・・

一見すると土が盛上がっているような気がしました。

今年は寒いから遅くてもいいねなんて・・・話していたことが・・
すべてそのまま本物になってしまったような気配です・・

玉蜀黍も順調に育っていきましたが・・
この寒さでほとんどやられたようです・・・・・
折角早めにしてアワノメイガを出し抜こうと思ったのですが・・・・
弱り目に祟り目です。
苗場で作っています枝豆は順調に育っています・・・・
少し徒長気味です。

明日は玉蜀黍のかれたところをカバーする予定です!!