It's very humid.

今朝も寝過ぎました。Over Slept
何時もより45分ほど遅れてアパートを出発しました。
空に青い所が全くありません。

何時も見られる風景とは全く違っています。
殆ど霞んでいます。
休日なので新街区を歩くことにします。
今日も水牛に会っちゃいました。

今日はCowBoyと仲良くなりました！！

朝飯はマーケットと決めていましたので
今朝のメニューはフーティウでした。
大きな雲吞が6個も入っています。

これにライムを絞っていただきます。
雲吞は小皿にスィートチリ・ベトナム醤油・生チリのMIXに付けて頂きます。
食べ応え十分です。
これで35000ドン（175円）でした。御馳走様でした！！

マーケットの貝やさんにながらみに似た貝が売っています。
前から気になっていまして・・・・・
今日はお値段を聞いちゃいました。
180000ドン（900円）／ｋｇでしたので、１ｋｇＧＥｔしてきました。

よく見るとながらみとは似て非なる様子です。

Ｎｅｔでながらみのゆで方を見まして、調理開始！！

この汁のなかで十分冷ましてから頂きます。

ながらみが太くなって寸詰りの貝のようです。
食感は少し硬いです。
味はまあまあといったところです。
冷めたら小分けにしまして、冷凍してぼちぼち頂くことにします。