JON-CLOCOR∞無限大(ジョン柄色に染め上げて)

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ちょっと実験!

2019-05-09 14:11:43 | 日記
たまたまテレビを見ていたら、鯛だしスープの、ラーメンをやっていたので、
海の駅ワンド
に行って、鯛のだしを買ってきて、コンブと合わせて出しをとっておきました。

4リットルほどつくってペットボトルに、入れて冷蔵庫に保存!

とりあえず、丼に適量!
此に天日塩をこのみの塩加減にして、

温めます。
市販の麺をゆで、完成!
具は、好みで!
ちなみに、味噌、醤油など、お好みの調味料で、色んなバリエーションがで来ます。シンプルで美味しいですよ。お試しくだされ!