自家製亜細亜ロ加口厘飯🍛

久しぶりの、土鍋飯
玄米と黒い・・・が、古代米

発芽させてご飯を炊くの良いンでしょうが、日光が足りませんでした。

５時間水に浸し巻きストーブ

に、セットオン

お米の量にもよりますが、基本

赤子が泣いてもフタとるな

沸々という音が出るまで蓋は取りません。

そこで一粒食べて固さの確認。

少しアルデンテ状態(堅すぎは、水をいれ更に炊く)

ならば再度

フタをして土鍋をストーブから下ろして蒸らします。

淡い紫色(アントシアニンが豊富)の

ふっくらご飯が出来上がり！

玄米には、シャバシャバ辛ーがあいます。

スーブカレーも、合うと思います。

今回は、

チョイと🔥と手間を

緑黄色野菜多めのジュース

グリーンカレー🇹🇭

インドカレー🇮🇳

これと

これを

チョイと足し

カレーミックス

の出来上がり！！

玄米ご飯🇯🇵

にかけて

ゆで玉子トッピングリ

自家製アジアカレーらいす

良いとこ取りの逸品でした。

ココナッツオイル、バター、酸っぱい、辛いの順で来るカレー

御馳走さまでした。