もじおです。久々に登場してみました。
さてさて、T-1グランプリの真っ最中ですね。今回ご紹介するのは、前橋市のトリとんさん。からあげの他に、T-1グランプリに出品中の豚肉のお弁当、おいしかったんですよー。ごちそうになっちゃいました！
まずは、鶏のからあげ（むね）。
ニンニクだけでない、奥が深いパンチのある味。ごはんもお酒も進みそう！
冷凍の肉ではなく、上質な生の肉をから揚げしているので肉の味もいいんです！味があってカリッとした衣のヒミツを聞きましたが、たいへん手間がかかっています。
そしてT-1出品のお弁当、上州とんから飯。
ごはんは「さくら飯」という、前橋市内の学校給食に出てくるお酒としょう油で味付けしたごはん。これが唐揚げに合うんです！懐かしい味を再現してくれるお店、前橋市民には特にたまらないですね。
肝心の肉は、ごはんとの相性がすんごい、いい！ほんのりと味噌が入ったタレに脂身の甘みが口にじわり。もちろん上質の生肉をから揚げしています。食べれば素材にも味にも妥協がないことがすぐわかります。
お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、トリとんさんはぐんラボ！と同じ「gooブログ」の前橋カテゴリで常に上位をキープしている人気ブログをなさっています。じつは、取材におうかがいした直後にぐんラボ！の紹介をしてくださったんですが、こちらでのご紹介が大変遅れてしまったんです。。。この場を借りてお詫び申し上げます。。
ブログは、県内の食べ歩きや日々思うこと、お店の哲学など、読んでいて身が引き締まったり、おいしいお店の参考になったりと、読み応えがあるんですよ！
とても一本気な店長さんで、食べてもブログを読んでも、いかにお店のメニューと真摯に向き合っているかが伝わってきます。大通り沿いですが車も停められるので、ぜひ妥協のない味を買いに行ってみてくださいね！（電話予約がおすすめ！）
トリとんさん、本当にごちそうさまでした！
からあげ&弁当 トリとん - ぐんラボ！
働くお母さんにありがたいお店、もっと知りたい！
いつもありがとうございます
ついでにポチッと▼
さてさて、T-1グランプリの真っ最中ですね。今回ご紹介するのは、前橋市のトリとんさん。からあげの他に、T-1グランプリに出品中の豚肉のお弁当、おいしかったんですよー。ごちそうになっちゃいました！
まずは、鶏のからあげ（むね）。
ニンニクだけでない、奥が深いパンチのある味。ごはんもお酒も進みそう！
冷凍の肉ではなく、上質な生の肉をから揚げしているので肉の味もいいんです！味があってカリッとした衣のヒミツを聞きましたが、たいへん手間がかかっています。
そしてT-1出品のお弁当、上州とんから飯。
ごはんは「さくら飯」という、前橋市内の学校給食に出てくるお酒としょう油で味付けしたごはん。これが唐揚げに合うんです！懐かしい味を再現してくれるお店、前橋市民には特にたまらないですね。
肝心の肉は、ごはんとの相性がすんごい、いい！ほんのりと味噌が入ったタレに脂身の甘みが口にじわり。もちろん上質の生肉をから揚げしています。食べれば素材にも味にも妥協がないことがすぐわかります。
お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、トリとんさんはぐんラボ！と同じ「gooブログ」の前橋カテゴリで常に上位をキープしている人気ブログをなさっています。じつは、取材におうかがいした直後にぐんラボ！の紹介をしてくださったんですが、こちらでのご紹介が大変遅れてしまったんです。。。この場を借りてお詫び申し上げます。。
ブログは、県内の食べ歩きや日々思うこと、お店の哲学など、読んでいて身が引き締まったり、おいしいお店の参考になったりと、読み応えがあるんですよ！
とても一本気な店長さんで、食べてもブログを読んでも、いかにお店のメニューと真摯に向き合っているかが伝わってきます。大通り沿いですが車も停められるので、ぜひ妥協のない味を買いに行ってみてくださいね！（電話予約がおすすめ！）
トリとんさん、本当にごちそうさまでした！
からあげ&弁当 トリとん - ぐんラボ！
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