こんにちは一号です
早くも１年の半分が過ぎてしましたね
今週は気温も落ち着きそうですが
先週はひどい暑さでしたね
車の温度計がこの通り
10数年後どんどん気温が上がって
「40℃超えて騒いでた時代があったね」と
ならないようにしたいですね
そんな暑い夏に少しでも「
涼」を感じてもらえたらと
７月のやきオシのテーマはスムージー
目からも涼を感じることができるので
ユーザーの皆様からも
写真付きの口コミ待ってます
話は変わって
カフェ・ド・プランタンさんへ打ち合わせに伺った際
撮影後、夏の新作パスタ
『梅しそさっぱり味のスパゲティー』をいただいちゃいました
料理は好きな方で
「自分なりのこだわりがある」こじらせ感のあるタイプですが、
個人的な発見があったので皆さんにシェアしたいと思います
（強引）
梅風味の料理を作る際、
梅の果肉を軽く刻んだり、チューブを使ったりしますよね
（強引）
そうするといつも思うのが「風味」でいいのに
「梅！」になっちゃうことありますよね（強引）
カフェ・ド・プランタンさんの新作料理に答えがありました
「
かりかり梅」です。
他の食材を楽しみつつ、時折梅の主張を感じることができます
この夏「梅」を使った料理の出番が増えてくると思います
梅料理のバージョンアップとともに夏を乗り切りましょう
※あくまで個人的な発見と感動です。
掲載店6,100店以上！クチコミ数61,000件以上！！
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梅の果肉を軽く刻んだり、チューブを使ったりしますよね
（強引）そうするといつも思うのが「風味」でいいのに
「梅！」になっちゃうことありますよね
（強引）カフェ・ド・プランタンさんの新作料理に答えがありました
「
かりかり梅」です。他の食材を楽しみつつ、時折梅の主張を感じることができます
この夏「梅」を使った料理の出番が増えてくると思います
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