群馬のクチコミナビ「ぐんラボ!」取材ブログ

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New☆ケーキ屋さん patisserie un(前橋市)さんへ

2020-01-16 08:53:14 | ぐんラボ!について
こんにちわんぽんです


お正月休みが明けてお仕事でお疲れになっているそこのあなた!!
自分にご褒美をあげませんか???
甘いものを食べて心も体も癒してあげましょう!!必見ですよ
見たら食べたくなるスイーツをご紹介します

今回伺ったのはpatisserie un(パティスリー アン)さん


こちらは前橋市西片貝町にあるお店です
去年の10月にオープンしたばかりのお店です。
さっそく中に入ってみましょう~~~


入る前から見えるマカロンのタワーはパティシエの手作り!!
とてもかわいいですね

ここで、シェフおすすめの3大ケーキをご紹介!!

まずはこちらのケーキからご紹介します

フレジエです!!
こちらのケーキはカスタードクリームとバターの風味が絶品☆
キルシュ(お酒)の効いた、本場フランスの大人の味ですね!

続いてはこちら!

チョコレートケーキです!
こちらはフランスのプレミアムチョコレートブランドであるカカオバリー社のチョコレートをベースに作られています
スポンジはビスキュイと言ってビスケットやクッキーのようなサクサクした触感
チョコレート本来のおいしさを味わうことができるこだわりのチョコレートケーキです!

最後はこちら!

モンブラン!!!
お昼くらいに伺いましたが、ラスト一個!!!はやい!!!
フランス産のマロンペーストをベースとして栗そのまま使用しています!
栗好きの皆さん!!要チェックですよ~!!!

さ・ら・に!!
土日限定でプチフールを販売します~~

こちらはお正月限定で販売したようなのですが、普段は6個入りで1,160円で売っています!
とてもかわいらしいですね! 映え間違いなしです!

ほかにも!有機牛乳や地養卵を使ったプリンやフランスの味に近づけたエクレアなど、材料一つ一つをこだわってフランスの味を再現して作っていらっしゃいます。

ケーキや焼き菓子のほかに店内には陶器のミニギャラリーもあります!
オーナーパティシエのお父様である、陶芸家・松尾昭典さんの作品です。

実はノイエス朝日でも、毎年展示会が開催されています!

にゃんちゃんかわいらしいですね

おさかなさんもいらっしゃいました

おしゃれでかわいらしいものがたくさん!

隣接のカフェ「アルモニー」さんでは、こちらのお店で作られたケーキを食べることもできるそうです

本格的なフランスの味を堪能することができると思います
女性の方はもちろん、男性の方も是非是非足を運んでみてはいかがでしょうか?


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◇◆◇◆◇本日掲載の新店舗◇◆◇◆◇

焼き菓子専門店 an fruitire(アン フルティエール)(高崎市)

焼き菓子、タルト、パウンドケーキなどを週2回販売している小さなお店です。

サイゼリヤ 前橋天川店(前橋市)

素材の味わい、味の豊かさをお楽しみいただけます。

*-*-*-*-*-本日のやきオシ!-*-*-*-*-*
1月のテーマは「町中華」☆
「中華料理 東苑 富岡店(富岡市)」さんの みそバターラーメン
深いコクのあるスープはまろやかな味わいが口に広がり、麺やシャキシャキのもやしなどの野菜と調和します!

やきオシ!とは・・・毎月のテーマに沿って、ぐんラボ!イメージキャラクターのやきおが「1日1つ、群馬県のおいしいもの」を紹介するコーナーです。平日毎日更新!

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*"

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