こんばんわ。
この度は、
『雄雛を食肉用として流通していく』
今まで成功例がなく
行われてきていない事業に
御支援を頂き、ありがとうございます。
採卵鶏の雄雛は🐥は、
ブロイラーとは異なり
今まで
食肉としては活かされることなく
日の目をあたる事はありませんでした。
今後、この事業が本格的に進めていけるように
なれば
将来、懸念されている食料難の時代にも
貴重な人間のタンパク源とされ、
有効活用される
未来の為のプロジェクトになります。
先日、出荷した鶏さん達。
彼らが約3か月居た鶏舎は、
次の雛の受け入れ準備を進めております。
(ようは、鶏糞取り、清掃です)
今、現場作業とは平行に
ソーセージの他、商品開発を進めております。
今後、
商品パッケージのデザインなどに使用出来るように
新たなデザインも作りました。
コツコツ、
本当に少しづつではありますが
前に進んでいます。
正直、
色々 色々大変な事はありますが、
何とか頑張ろうと思います。
何でしょうか。
少し違うかも?しれませんが、
プロスポーツ選手が、
ファンの為に頑張る
自分を応援してくれる方々の為に
頑張る
(頑張れている)
に近い部分もあります。
また、
これは最終的には人々の為、
そして
自分の為。
誰かの為 でもあるけど、
最後は、やはり自分の為!
だと思わないといけない部分もあると思います。
せっかく
このような機会やご協力してくださる
皆様と出会い、
始められた事業です。
なんとしても成功させます!
応援のほど
宜しくお願い致します!
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