#597 人生そのものが冒険だ！

おはようございます☀

 

 

 

沖縄へ移住して2年半。

 

 

 

 

そして、起業してまもなく2年。

 

 

 

 

 

廃業する方向でいた毎年数百万単位の

赤字事業を

そのまま引き継ぎ、

 

 

農業の『の』の字も分からず

始めた。

 

 

 

 

 

そして、

蓋を開けたらそりゃびっくり

 

 

 

そもそも仕事がきちんと出来るように

と

 

 

必要なモノを揃え、

環境を整理する事を並行しながら

 

 

過ごしてきました。

 

 

 

 

当初に比べてだいぶマシには

なったものの

 

 

諸々数字までも追いきれず、

 

 

なかなかビジネスに集中出来ない

 

歯痒さ、そして虚しさと

 

背中合わせの毎日でした。

（です）

 

 

 

 

 

 

疲れてくるとネガティブな感情という

 

新たな自分の中にある敵との攻防が

始まる。

 

（ここで余計なエネルギー消費は避けたい）

 

 

 

 

 

少しばかりの息抜きも必要なのですが、

 

 

なんせやる事が多くて

（やるべき事、やりたい事も）

 

 

 

 

なかなかそうも言ってられなくて

 

 

 

 

 

 

 

とりあえずやる

とか

 

 

あるモノ使えとか

 

 

なんとかなる

とか

 

 

あまりそうゆのが好きじゃなくて

 

 

 

 

ラッキーや偶然ばかりで

 

道は開けず、

 

 

うまくいかない事には

理由もある　　はず

 

 

 

なので、

 

結果を出す為には、

ある程度の準備や

 

計画、効率も大事かなと。

 

 

 

方向性もまた

 

ぶれずに持ちつつも

 

 

今の世の中、変化も早く

 

柔軟な頭も必要だったり。。

 

 

 

まぁ、頭で考える事よりも

 

今は猫の手も借りたいくらいだったり、

 

 

既にキャパオーバーゆえに

ブレーンも必要だったり

 

 

 

 

 

あれも欲しい

これも足りない

 

などなど、

 

色々あるけど、

 

 

 

 

時間だけは返らない！

 

有限である。

 

 

 

 

てなわけで、

 

 

泣き言言ってないで

 

 

 

今日もさっさと出掛けてきます！

 

 

 

 

 

どんな状況でも

 

 

楽しんだ者勝ち〜！

 

 

 

 

そう、

 

人生そのものが冒険だ！

#596 いちご三昧目指します🍓

こんばんわ。

 

変わらず毎日とても忙しく

かなりクタクタな日々..。

 

やる事、やりたい事が沢山あり過ぎて、

 

しかし、悩んでいる時間はない！

ので、取り合えず、

 

わくわくする事から始める！

そして、手を動かす。

 

（現実逃避とも言える？笑）

 

 

 

 

 

取り合えず、テイクアウト専門店を

近く 小さく始める予定です。

 

元々、いちごハウスの設置してある敷地内にある

ほぼ放置されていたコンテナ倉庫を

 

生き返らせました！

 

そして、笑顔を生む箱へと大変身させます🍓

 

 

 

とにかくいちご🍓🍓🍓だらけにします。

 

 

やり過ぎくらいが丁度良い事も

ありますよね笑

 

 

 

 

 

お店の裏側も

 

少しづつ

 

 

窓口で商品を待っている間も

 

お客様が

ちょっとわくわくして

もらえるような空間創りを考えております。

 

 

頭の中のイメージ通りにすれば

お客様の笑顔も沢山生まれること

 

間違いなし！

 

 

 

体力的に結構キツいのですが

 

引き続き、準備頑張ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

あと２週間で

 

抜き雄君達とお別れです。🐓

 

 

命拾いしてうちに来た🐥ひよこの時に

 

散歩した景色を。

 

 

 

 

この子の可能性は低いけど....笑

 

 

（２か月半前）

 

 

 

 

生きてるっていいだろ？

 

自然の光や風や

 

 

 

 

 

 

非情でいなければいけない。

ですが、

 

 

 

愛情を持って飼育してきました。

 

 

 

毎日、朝は

『おはようさ～ん』

 

 

『仲良くしてるか~？』

 

と声をかけます。

 

 

皆、足元に近づいて

集まってきます（＾＾）

 

 

 

情がうまれない訳ないですよね

 

 

 

 

しかし、

可愛そうだとか思ってしまったら

いけません。

 

 

 

 

そして

人間が生きていく為にも

彼らの存在を

 

 

いかす必要があると考えます。

 

 

 

 

 

 

この抜き雄の存在を

もっと沢山の人達に知って頂き、

 

 

いかしていければと考えております。

 

 

 

 

 

正直、毎日忙し過ぎて

かなり疲れています。

 

 

 

いちごの収穫まであと1か月程度です🍓

 

 

 

今日も１日

お疲れ様でした（＾＾）

 

 

 

 

#595 ブログ開始から1000日目

こんばんわ。

 

今日でこのブログを始めてから1000目になりました（^^）

 

 

 

サラリーマン人生から

 

180度生き方を変えてみようと思い、

東京を離れて、沖縄へ移住する事を決断してから

 

記録を残していこう！と思って始めました。

 

1000日で#595という事は、約２日に１回は書いている

という事になります。

 

 

ペースは若干乱れつつも..

1000日目になりました。

 

 

 

 

 

 

22年ほど前、

家から近いが理由で始めたアニメ制作会社勤め、

 

 

そして、仕事に自信を持ち始めて

10年の節目で会社を変えて

 

さらに10年という節目で、

 

業界を去りました。

 

 

下っぱの頃は、

ガムシャラに働き、

 

じょじょにやりがいや面白さを感じ始め、

 

また、

徹夜や休みも不規則で

 

しんどい日々でもありました。

 

 

 

１日中机に偉そうに座っている上司が

羨ましく

 

いつか俺もあんなふうになりたいと

思っていた。

 

 

 

その後、

徐々に経験とチカラを付けていき、

プロデューサーになり、

 

自分の企画も実現し、

 

 

最終的には管理職になり、

 

ひな壇に座り、

 

せこせこ働く部下を見下ろす立場に

 

気づいたらなっていた。

 

 

 

しかし、

ほんの少しの優越感を味わうと

 

 

（あれ　？　俺は

本当は何がやりたいんだろう....）

 

 

と考え始めました。

 

 

そんな時、

ご縁もあって沖縄へ行く事があり、

 

 

 

気持ちが少しづつ揺れ動き始めました。

 

 

家族、友人に相談などし、

約１年ほど悩み続け、

 

移住を決意しました。

 

 

そして、

人生において

 

チャレンジする事、

後悔しない人生にする事。

自分らしく生きるという事。

 

 

この３つを自分の人生のテーマとして

 

新たな一歩を踏み始めました。

 

 

 

周りになんとなく合わせる

とか、

 

取り合えず義務として業務を

遂行するとか、

 

 

そんなのではなくて

 

 

自分のやりたい事をやって

お金を稼ぎたい。

 

と　この歳になって考えるのも

無謀かもしれないと思いつつも

 

 

新しい事にチャレンジしたいと思いました。

 

 

 

 

色々な思いもあり、

後ろ髪引かれる思いもありましたが、

 

 

今、動かなければきっと後悔する

 

と思いました。

 

 

 

 

 

 

そして、あれから2年半経ち

今に至ります。

 

 

 

 

サラリーマンを辞めて

 

生活の安定、

築き上げてきた肩書、

人脈、

培ってきた職をチャラにして

 

 

今、ここにいる選択をした事は、

 

当時、とっても勇気のいる事だった事に

間違いありません。

 

 

 

しかし、今

 

 

後悔

 

という2文字はありません。

 

 

まだまだ苦しい状況ではあるけど

 

 

きっと良い事があると信じて

 

日々頑張っています！

 

 

そして、

今までの経験が色々役立っていたりも

します。

 

不思議なもので。

 

 

 

 

一生懸命やってきた事は、

自分のモノになっていて

 

 

それが仕事の内容が変わったとしても

 

住む場所が変わったとしても

 

いかされるという事です。

 

 

 

まだまだ状況は厳しいのが

本当ですが、

 

 

いつか振り返った時に、

 

 

『あの時、勇気を出して動いたからこそ

今がある！』

 

『自分の選択は決して間違いではなかった！』

 

と心から思える日が来るように

 

（それって死ぬまでわからない

かもしれないけど）

 

 

 

 

これからも１日、１日を大切に

 

頑張っていこうと思います。

 

 

 

 

#594 希望の光

おはようございます。

 

深夜3時半です。

 

この時間に起きているのも珍しい事では

ありません。

 

沖縄へ移住して２年半が経ちましたが、

 

こちらへ来てから熟睡して朝を迎える事が

ほぼ０になっています。

 

 

移住直前にして

予定や聞いていた話と随分変わり、

 

簡単に言うと

 

事情あって

 

 

閉める事になった

大赤字の事業をそのまま引き継ぐ形になり、、、

 

 

 

休みなんかもちろんなし。

この２年半、毎日奮闘してきました。

 

 

 

移住後にはきちんと法人化し、

いずれは起業を！という思いではありましたが、

 

 

予定より随分と早まり、

 

 

 

しかし、

火の車状態からは抜けられず、

 

なかなかやりたい事には手が届かずの日々でした。（です）

 

 

 

 

こちらへ来てから、

もちろん未経験のいちご栽培を早々に始めながら

インフラの整備です。

 

 

 

 

とにかく不要なモノ、壊れた機械、

絶対に使わないモノ

 

いつ使うか？本当に使うのか？わからないモノ。

 

水道のホースは切れている、雨が降ると歩けない、

そして、本当に必要なモノがない。

 

 

数え切れないほどの不備に憤り...。

 

何度も心が折れそうになりました。

 

 

 

（なぜ放置されていたのか...

よくこれでやっていたな　と思ったのが正直なところ）

 

 

 

 

 

しかし、コツコツ諦めずに

 

日々の作業、経営の勉強をこなしながら

 

不要なモノの撤去、インフラ整備などを

してきました。

 

 

 

いちごの農場もえらい事になっていたので

 

 

おそらく養鶏場もだろうな～　と

 

思っていたら的中。

 

 

 

 

 

（養鶏場にあった壊れた倉庫）

 

倉庫の中には壊れた機械や雨が降ると濡れている

草刈り機、　また錆びた農機具など

 

 

これらをまず出してから知人に解体を手伝ってもらい、

 

 

今は新たに倉庫を置きました。

 

 

これだけでも作業以外にも

手配や立ち合い、

 

諸々大変でした。

 

 

 

 

つい先日まで、さらに奥に眠っていた

壊れた倉庫を整備（似たような感じ）

 

これは解体はもったいないので修繕しました。

 

 

 

 

 

その他、かき集めたゴミの山々。

 

 

 

一部だけですが、

これらを日々の作業の合間に

コツコツと処分していきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

仕事以前に良い仕事をきちんとこなしていく為に、

 

このやきもきした状態から早く抜け出したいと

 

 

なんとかやってきました。

 

おかげさまで

養鶏場の方はだいぶゴミは処分出来ました。

 

 

 

 

 

 

雨が降ると鶏舎内が大変な事に。

 

 

外から、下からから水が溜まる溜まる

 

 

これも作業の合間合間に対策をしてきました。

 

 

 

 

壊れたビニルハウスの雨樋を地面に埋め込み

鶏舎の周辺に側溝を造りました。

 

穴掘りがかなりきつかったです。

 

 

地面から湧き出る水対策で

 

床の高さを上げました。

 

 

 

 

外から入る水対策で部屋の壁を足しました。

 

 

 

 

沖縄は

 

暑さ、台風、スコール、（あてにならない天気予報に注意）湿気）

 

これらを考慮するのは大前提です。

 

養鶏場のそもそもの造りも

色々問題がありましたが

 

 

これはもう仕方ないですね...

 

 

 

 

 

その他、道具洗い場も雨が降るとビチャビチャだったので

パレットを敷きました。

 

ジモティーで探してもらってきました。

 

 

事務用品、机や椅子に、ソファーに

冷蔵庫に洗濯機、

他にも色々

 

 

片っ端から限りなく０円に近いモノで

良いモノを探し、

 

作業の合間に探し、そしてかけずり周り、

 

集めました。

 

 

 

 

 

 

 

 

歩くと足をくじいてしまいそうな箇所には、

 

 

ブロックを埋め込み階段を造りました。

 

 

 

 

コンテナ事務所を有効活用しようと

カゴ置き場を造りました。

 

 

 

 

どうせ造るならと

鶏さんにも協力してもらいました。

 

 

 

事務所の横にも

洗い場を造ったり、

 

 

 

 

 

 

なんて事を回想していたら夜が明けて来ました。

 

 

 

これらはほんの一部で....

 

 

 

他にも

車を駐車するスペースを造ったり、

 

 

 

 

 

効率よく作業が動くようなシステムを作ったり、

 

 

必要な場所に水道を付けたり、

 

色々、色々こなしてきました。

 

 

 

 

 

 

そもそも養鶏場にあったコンテナ事務所は、

 

幽霊屋敷でした。

 

 

恐怖で扉を開ける事さえ、控えたかった

 

最初にトイレ掃除から始めた事を

思い出します。

 

 

 

今ではこんなキレイになりました。

 

 

 

まだ他にも作業場に手をいれないと色々

厳しい箇所がありますが、、、

 

 

もうひと頑張り。。

 

 

 

 

 

 

 

今年の６月で会社にして丸２年になりますが、

 

 

 

これらの作業、

苺と養鶏場をしながらこなしてきました。

 

 

 

生き物相手で本当大変でした

（しかも未経験）

 

 

 

 

 

 

 

今まで２割、３割仕事

他は作業場の再構築に身体を取られてきました。

 

 

正直まだまだ大赤字です。

 

 

 

 

しかし、来期から今までよりはもう少し

 

仕事に時間をあてられるかと思うので

 

 

来期からはもっと経営の方も

頑張るつもりです。

 

 

 

 

 

東京にいた時から給料は7分の1からの

再スタート。

 

 

このままゴミの片づけやインフラ整備で

終わるわけにはきません。

 

 

 

やりたい事をガツガツやっていきます！

 

 

 

 

 

今、

沖縄に台風が近づいてきて、

 

 

自分が移住した2018年の秋

大きな台風の合間に移住し、

 

 

また台風の被害で色々対応してきたな～

と　ふと思い出していました。

 

 

 

 

色々大変な状態からのスタートだったので

 

 

使った事もない工具を使えるようになったり、

 

 

また沢山の協力者とも出会う事が出来ました。

 

 

 

特にボランティアで助けてくださった方々には

一番最初に恩返しをしたいです。

 

 

 

 

 

 

さあ、

 

今を大切にして

 

 

今日からまた切り替えて頑張ります！！

 

#593 抜き雄君達が来ました！

こんばんわ。

 

読んで頂き、ありがとうございます。

 

 

昨日、抜き雄君達が来ました🐥

 

今日で孵化して2日目になります。（＾＾）

 

 

 

彼らは、本来であればここへ来る前に

殺処分されています。

 

 

ただ、雄に産まれただけで

殺処分されている

 

 

 

繰り返しになりますが、

これは採卵鶏（レイヤー）なので

 

食肉用の鶏さん🐓ではありません。

 

ブロイラーのように短期間で大きくならず、

 

卵を産む事も出来ないレイヤーの雄は、

必要とされないのです。

 

 

自分達は、ここ沖縄で

 

家畜飼料60年研究キャリアの比嘉先生（88歳）に

ご協力を頂きながら

 

この抜き雄を食肉にする試験をしています。

 

 

 

 

先生はハワイ家禽大学を出ている方で

その後のキャリアも家畜飼料関係に

 

多大なる貢献をされてきた方です。

 

 

 

 

この試験はもうかれこれ１年以上前から

始めています。

 

 

忙しい合間の中での対応で

また、実験がうまくいくのか不安で、

 

心が折れそうな時期もありましたが、

 

 

諦めずに回を重ねてきました。

 

 

 

ようやく先生の配合により、

 

成功の兆しが見えてきました！

 

 

１回目より、２回目

 

２回目より３回目と...

 

 

確実に成果が出て来ています。

 

 

 

現在、

うちの鶏舎には

 

４回目、５回目の鶏さんがいます。

 

 

 

そして、昨日６回目の試験用のヒナが

来ました。

 

 

 

ちなみにこちらが４回目の鶏さん（抜き雄）です。

 

 

予定通り育っています。

 

 

 

 

採卵鶏の鶏さんを

 

ただ処分されていくのではなく、

 

 

 

『捨てられた命が人間の命を繋ぐ』

為に、

 

 

いかしていけたらと考えております。

 

 

 

結局人間の都合かもしれませんが、

 

 

仕方のない事です。

 

 

 

 

 

 

あまり知られていないかもしれませんが、

 

現在の採卵鶏の雌は、年間300個の卵を産むと

言われております。

 

約１日１個近くです。

 

うちの成鶏（卵を産む大人？の鶏さん）も

産卵率は70%~80%です。

（これは飼料や月齢などによって変わります）

 

 

 

しかし、かつては

月に１個？2個？

 

しか🐓さんは卵を🥚産まなかったそうで

 

 

人間の都合ともいえるでしょうか

 

改良や環境とう生産性を重きおいた結果、

 

現在のような状態になっているのです。

 

 

 

現在の世の中、

ほとんどの方が卵食べます。

 

卵そのモノと言わずとも

 

数えきれないほどの商品があります。

 

 

そして、この卵を産む鶏さんの裏に

 

同時に失われている命がある

 

という事です。

 

このような事は一般的には知られていないと

思います。

 

自分も知りませんでした。

考えもしなかったです。

 

 

我々は、

SDGs（エスディージーズ）（持続可能な開発目標）」ともいえる

 

この取り組みを実現させられるように

 

 

頑張ります！

 

 

 

次世代、いや

今後の未来に残る新食材として

 

 

続く事を願って....。

 

 

 

 

 

 

 

さて、いちご🍓狩りもいよいよ大詰めです。

 

今はコロナの影響で

お客様も減ってしまいましたが、

 

同時にイチゴも減ってきたところです。

 

 

 

自分は、少し空いた時間を利用して

 

パーラーの準備をしています。

 

 

これは汚れたポリバケツを洗い、

 

 

こんな感じで

 

 

パーラーのゴミ箱にしようと思います。

 

 

 

 

 

また、錆びてボロボロになった台車を

 

 

 

捨てようと思いましたが、

 

こんな感じで。

 

 

さび止めスプレーで車輪も回るようになったので

復活させました。

 

 

 

苺農家っぽいでしょうか。（^^）

 

こんな事も大事かな？と考えます。

 

とにかく農場周辺を苺🍓三昧にしたく、

 

 

苺ランドになるように笑

 

色々工夫しています。

 

 

 

 

 

 

ここ二ヵ月間はとくに超超忙しくて

 

ここ最近はさらにさらに忙しく

 

身体が悲鳴を上げていますが、

 

 

 

なんとか

 

なんとか乗り切りたいと思います。

 

 

めちゃ忙しい。。

 

けどブログもたまには書いておかないと。

 

 

 

とにかく毎日精一杯、

 

頑張ります！！