6歳上の姉さまです。
先日、沢庵を持ってきました。
これ燻製(燻りがっこ)にしてくれないと依頼されました。
お安いご用です。
道志で作って差し上げました。
姉さまの友だちからいただいた沢庵のようで、その方と近々お会いするので送って欲しいとのことです。
いつもお世話になっていますので、着払いにはしませんでした。(笑)
その友だちと大磯でお会いするとか・・・。
「美味しい干物でもあれば送ってあげるね」と言っていました。
昨日、(連絡もありましたが)鮮魚と書かれた宅急便が届きました。
高級魚の金目鯛やイサキ、干物(みりん干し)も入っていました。
やはり、夕食はこの食材ですね。
全て加工されていて、あとは包丁を入れるだけです。
イサキは皮の部分を焼いてみました。
お香ばしくなり美味しくなります。
どうでしょう!豪華な刺身の盛り付けになりました。
更に、回鍋肉(ホイコーロー)と野菜です。
大変美味しくいただきました。
もちろん、朝食は干物です。
アジの干物です。
脂がのって、非常に美味し~!
みりん干しは今夜かな?
まだ金目も残っています。
金目お吸い物です。
味が出ていて、これまた絶品です。
いただきモノは、なんでも良いですねぇ~!
着払いで送らなくて良かったですよ。
これこそ、エビ鯛ものです。
姉さま、どんどん旅して美味しいものを送ってください。
着払いでOKですから。
そう、夜空を見上げたらお月さんが出ていました。
昨夜のお月さんです。
yuki72
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