買った方が安くて美味しい しかし・・・（野菜）

最近は野菜が安くなっています。

生産者は儲かっているのでしょうか？

あるスーパーです。

これから種を蒔いて育てるようなものがこの値段です。

ジャガイモもこれから植えつける予定です。

ホームセンターや園芸店で買い求める、ジャガイモですがどこも売り切れています。

コロナ禍も、何らかの影響があるのでしょう。

家庭菜園を楽しむ方が増えているかと思います。

ナスやトマトの苗はまだ出ていません。

今植えても時には霜枯れもありますので、４月末が良いかと思います。

しかし店頭では一年中ありますので、いつが旬なのか分からなくなるくらいです。

どれも、それなりに安くて美味しい野菜です。

しかし・・・。

先日、種まき用の土を買い求めました。

また、肥料もです。

結構いい値段しました。

種だって、一袋２００円くらいします。

私は昨年収穫したモノから種を採ったりして育てています。

絹サヤも、昨年末に種を蒔きここまで成長し、あと１週間もすれば収穫時期になります。

自宅の庭には、こんなポットでいっぱいになります。

これからおもちゃカボチャや坊ちゃんカボチャ、マクワウリ、観賞用のトウモロコシなどの種を蒔いて育てますので大変な鉢（ポット）数になります。

毎日、水やりをして発芽し移植できるまでの間も楽しみです。

人件費を入れたら、値段もかなり高くなるのでしょう。

一方、道志の畑では耕しが始まります。

耕うん機（プチな）が大活躍します。

全て耕すには、何度か燃料の補給が必要になります。

落ち葉を混ぜたり、肥料を撒いて・・・・。

連作しないように気を付けます。

そしてマルチを敷いて、植えつけます。

マルチは草が生えないようにと、根を保護（暖める）する役割もあります。

ジャガイモが芽を出しています。

ビニールを被せた屋根は、トマトなどを植えます。

これだけでも、手間ひまかけて、また費用もそれなりにかけています。

もちろん夏の暑い時期は水やりも大事です。

昨年末に植えた、玉ねぎとニンニクです。

やがて、葉ものなどがそれなりに収穫できるのでしょう。

新じゃがも収穫します。

形の良くないものは、来年用の種イモとして使います。

不揃いですが、旬の時期がくればいろいろと収穫できるようになるのでしょう。

おもちゃカボチャやハロウィンカボチャもです。

収穫した玉ねぎやニンニクは、こうして軒先に吊るして必要な時に使います。

どちらかと言うと、吊るして飾って置くことに満足感があります。

ブルーベリーは毎年豊作で、家に持ち帰っても困るくらいです。

ご自由にどうぞ！と言う感じです。

暑い夏に手間ひまかけた野菜類は愛おしく感じます。

値段や美味しさはスーパーの方でしょうが、満足感や育てる楽しみは買えません。

冬場は防寒着での姿です。

きっと、こんなことも楽しみなのでしょう。

春になりこれからその畑仕事が始まります。

持ち帰っても、あまり喜ばない女房がいます。

私にとっては、不揃いでも収穫できる感謝と喜びは忘れません。

 

yuki72