写真と内容は異なります。近くの野川公園の新緑です。
先日、ちょっと気が利いたお店で、日本食の料理をいただきました。
隣の席には、若いご夫婦と子どもさんが座っていました。
子どもさんが、刺身のツマを食べようとしたら、「駄目よ、飾りなのよ。下品でしょ」と食べるのを止めていました。
刺身のツマを食べるのは下品？（それを聞いて、私の箸も止まりました）
私は酒のツマミが来るまで、それをつまんでいたのです。
その若夫婦は、刺身に添えるツマなどを単なる飾りものと思っているのでしょう。
また、この添えもののツマを食べずに残す人が多くいらっしゃいますが、寿司のガリなどは生もにあたらない作用があったり、酸性のものを中和させるとか、消化を助けるとか、口の中の脂っこさを除くなど、いろいろな役割や役目があります。
つまり、お料理をより美味しくいただくための添えものであり、必需品なのです。
もちろん、季節感や盛り付けの豪華さを演出している意味では、装飾性が強いのも事実だと思います。
しかし、下品であるとか飾りだと思われている人は、料理を美味しくいただいたり、体に良いこともご存知ないのでしょう。
同じことは、洋食にも言えますね。
パセリやクレソンなどについても同様ですね。
雑学の雑学：
女房をツマ（妻）と呼ぶのは、一説では、刺身のツマと同じく目立たぬ存在で、いつも寄り添って夫を引き立てる役回りであり、なくてはならない存在がツマ（妻）だと言われています。
しかし、現代社会は状況が大きく変化しました。
ツマ（妻）に何かを言われても、オッと（夫）とかわすことも出来なくなってきております。
みなさん、この機会にツマの役割や役目を、再認識してはいかがでしょうか？
yuki
今日の雑学は思わず，笑っちゃいました。
刺身の妻，夫を引き立てる存在
我が家はどう思ってるのでしょうね
先日の主人のコメント
「うちは奥さんも家事をしてるやか」
と、山本リンダの「困っちゃうな」の親爺ギャクを考えてみました。私のジョークは品がないですね。みなさん、ごめんなさい。
ちなみに、お刺身のツマは我が家では取りっこになります
だって、最後にマヨネーズと少しのお醤油で食べるとすごく美味しくて好きなんですよ。
細切りにんじんも入っているときはもっと嬉しい（笑）
つまは好きですよ。
うちの長男は刺身よりつまの方が好きかも。
なんと、お店でわざわざつまを注文したんですよ（笑）
ツマ（妻）にはそういう説があるんですね。
それは知りませんでした～！
ユメユメ 怒りに触れては なりませぬ！！
奥様は 御神（オカミ）さんとして神棚の奥に ささげたてまつりましょう！！
Yukiさんのお宅はいかがですか？奥様は刺身のツマのようでいらっしゃるか、メインのお刺身でいらっしゃるか？？？？
このツマもここからきたツマかしら？笑
yukiさんの話題の豊富なことに脱帽！です。
おはようございます。
YOME,ツマは大好きです。
いつも、お刺身のお皿の上はぜ～んぶ食べます。ツマがあるからこそ！！のお刺身の旨さ！とも思っています。
でもツマ＝妻の意味は知りませんでした。
＞＞＞
目立たぬ存在で、いつも寄り添って夫を引き立てる役回りであり、なくてはならない存在
なくてはならない・・・のところから読むことにします。
yukiさん、YOME絶対痩せてやる～～～！んで、水着で中央線乗って,yukiさんに会いに行っちゃうからね（ΦωΦ）ふふふ・・・・
なるほどぉ～・・と読ませていただきましたっ！！
刺身のツマも、イタリアンやフレンチのパセリやバジルも、ただの飾りではなく、料理の一部なのですねっ！
ツマや、ハーブがあってこそ、一つのDISHが完成しているのだなぁ・・と感心しちゃいましたっ♪
妻と夫のお話にも笑わせていただいちゃいましたぁ～～～(*^^*)
お酒のバトンは一度アップしていますが、女房のですか？
彼女はお酒を全く飲まないので・・・。
でも、聞いてみますよ。
真面目な？雑学ですが、隣りの席がチョッと気になって、書いてしまいました。
「うちは奥さんも家事をしてるやか」は、どんなイントネーションなんですかね。
こう言うのが面白いなぁ～。
直ぐに判りましたよ。
本物の親爺ですから！
ご主人も私と同じで、長いものには巻かれろのタイプですかね。
ツマって美味しいですよね。
細切りニンジンのこと、yayoさんにだけお教えします。
あれは、ツマと同じなんですが、ケン（剣のように細長く切ったもの）と言って、大根、ショウガ、にんじん、キュウリ、ネギ、などを細切りにしたものを言いますね。
（おじさんの雑学です）
ツマの特別注文ですか？
ところで、それはおいくらでしたか？
そう言う説ですから、いかようにも取れますね。
ご忠告、ありがとうございます。
今までと同様に、今後ともさげ奉ります。
亭主の位はどんなに頑張っても、関白どまりですが、かかぁ～は殿下まで行きますね。
最初から、負ける戦はしませんので・・・。
何！寿司が好きで刺身が駄目なの？
不思議な方ですねぇ～。
我が家の話は、個人を特定いたしますので、守秘義務があります。
Zuppinaにはどちらがメインか、おわかりですよね！