午後から雨だと思っていたのに、昼近くから雨が降り始めて、
帰る頃には本降りになってきました。
普段はあまり天気予報を聞くことが少ないんですけど、朝食の時に聞いた
予報を信用して(?)、傘を持って行く事にしたのが正解でした。
小学生の子供さん達が持っていた黄色い傘が目立ちましたね。
朝の内、ちょっと鼻が詰まり気味でした。
信号待ちで何回か鼻をかんだものの、すっと出るまでには至らず、
仕事が始まってから2回目でやっと、解放されたようになりました。
ちょっと力を入れすぎたらしくて、どこか粘膜に傷が付いた様です。
血がちょっと出ましたし、耳もほんの少し「キーン」となりました。
花粉症の季節もまだ始まっていないのに、今からこんな状態で大丈夫なのか、
ちょっと心配になってきました。
いつも家にいて時間がある母、思い立って今日は味噌と醤油の期限を確認した
そうです。去年買った味噌は今年の4月まで、醤油はだし醤油が今年の11月、
普通の醤油が来年の5月だったそうです。
味噌も醤油も、カードのポイントと引き換えに取り寄せたものなんですけど、
賞味期限が近づいたものを送ってくるのか?なんて、考えてしまいました。
家族が多いご家庭なら、賞味期限前に使い切る事が出来るんでしょうけど、
我家のように小人数ではどうしても、消費するのが遅くなってしまいますからね。
それに賞味期限ですから、少しぐらい過ぎたって大丈夫と思うんですよ。
今度引き換える時には、数の少ないものを選んだ方がいいのかも知れませけどね。
どうでも良いことですが、また一つ歳を重ねてしまいました。
今日はこのへんで。おやすみなさい
帰る頃には本降りになってきました。
普段はあまり天気予報を聞くことが少ないんですけど、朝食の時に聞いた
予報を信用して(?)、傘を持って行く事にしたのが正解でした。
小学生の子供さん達が持っていた黄色い傘が目立ちましたね。
朝の内、ちょっと鼻が詰まり気味でした。
信号待ちで何回か鼻をかんだものの、すっと出るまでには至らず、
仕事が始まってから2回目でやっと、解放されたようになりました。
ちょっと力を入れすぎたらしくて、どこか粘膜に傷が付いた様です。
血がちょっと出ましたし、耳もほんの少し「キーン」となりました。
花粉症の季節もまだ始まっていないのに、今からこんな状態で大丈夫なのか、
ちょっと心配になってきました。
いつも家にいて時間がある母、思い立って今日は味噌と醤油の期限を確認した
そうです。去年買った味噌は今年の4月まで、醤油はだし醤油が今年の11月、
普通の醤油が来年の5月だったそうです。
味噌も醤油も、カードのポイントと引き換えに取り寄せたものなんですけど、
賞味期限が近づいたものを送ってくるのか?なんて、考えてしまいました。
家族が多いご家庭なら、賞味期限前に使い切る事が出来るんでしょうけど、
我家のように小人数ではどうしても、消費するのが遅くなってしまいますからね。
それに賞味期限ですから、少しぐらい過ぎたって大丈夫と思うんですよ。
今度引き換える時には、数の少ないものを選んだ方がいいのかも知れませけどね。
どうでも良いことですが、また一つ歳を重ねてしまいました。
今日はこのへんで。おやすみなさい
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朝からざんざん降りでしたが、午後になってあがったみたいです。
久々のしっかりした雨で、乾燥気味だった大地も潤ったかしら?
でも、明日からはまた寒気が入り込むとのことなので、これが凍り付く可能性もあるわけですよね…。
味噌も醤油も保存食品。
子供の頃はカビがはえて当たり前で、カビがはえたら表面をこそぎとって使っていたはずです。
ただ、最近の味噌は塩分が控えめになっているので、冷蔵庫で保存を勧めているようですね。
最近は何でも賞味期限が記載され、それが過ぎると食べられないと思っている人が多すぎるような…。
食品販売には期限の表示が義務づけられているので、あってないに等しいものにも付けられてますよね。
蜂蜜も半永久的に食べられるそうです。
そういう意味では塩や砂糖だって同じですよね(小麦粉は駄目でした…)。
誕生日 おめでとうございます
私も もうすぐ誕生日を迎えますが
もっぱら 私の場合は『定年』が近づいておりますので
歳をとることが 何となく デシ!
賞味期限--ですか
我が家の場合は賞味期限はあまり気にしていません
何かのテレビで見た記憶なのですが
賞味期限と消費期限の違いを解説してました
賞味期限は美味しく食べられる期限
それを過ぎても特に問題はない--
消費期限は期限以降食してはダメ
食中毒などの危険性が高い--
と解説していましたよ
だから 生ものは消費期限と表示しているものが多いですね
まぁ 賞味期限に関してはあまり神経質にならなくても
いいと割り切ってますよ
こんばんは。
塩分控えめになってから、黴が生えやすくなったのかも知れませんね。冷蔵庫に入れておけば、少しは大丈夫なんでしょうけど、売っているお店にすれば、万が一の事を考えて2~3日先であっても、早々に値引いたって売ってしまいたいんでしょうね。
それを狙って買いに行く人も多いんですけどね。
~だらさん~
どうもありがとうございます。
賞味期限って事になると、なれずしはどうなるのか?思い出してしまいました。
一昨年食べたのは、確か16日ほど漬け込んだってご主人が言ってましたが。
賞味と消費を一緒に考えてしまいがちですけど、消費に気を使っていれば問題はないんですもんね。