赤城乳業工場見学その２。
ここから製造ライン見学に参ります。
工場見学の様子は撮影NGなので、パンフレットから・・・
①２種類のアイスクリームの素を作り、加熱殺菌し、一旦タンクの中で冷やします。
②大きな氷を砕いて、１種類のアイスクリームの素を混ぜ、かき氷を作ります。
③もう１種類のアイスクリームの素を型に流し入れ、マイナス３０度で一気に冷やし、型の外側だけ固まったら、内側のアイスクリームの素を吸いだします。
④②で作ったかき氷を入れ、③のアイスクリームの素を再び流して蓋をする。
あっという間にガリガリ君の完成です。
ｱﾀｸｼが見学に行った６月２８日は「パフェの日」の日という事で、途中クイズも出され、全問正解だとお土産が貰えたのだけど、残念！
見学の後は、お楽しみのアイス試食タイム～♪＼(^o^)／
ｱﾀｸｼが食べたのは・・・パフェの日なので、これ！
３種のアイスが層になってて、ボリューム満点！！
制限時間は２０分程。
もう１個位食べたかったけど、お土産も見たいし・・・
という事で、帰りに寄ったスーパーで売ってたので、衝動買い。
翌日、チョコミントも食べました。( *´艸｀)
でも、ハミガキ粉を食べてるみたいで、ｱﾀｸｼはちょっと苦手。
相変わらず、暑い暑い毎日。
週末は、エアコンの効いた部屋から出られません。(^^;)
アイス食べて、熱中症予防したいと思います。ｵﾎﾎ。
