ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

お寿司が好評

2015年11月30日 | 従食の母さん

毎週木曜日はハンバーグ。
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でも、出来合いのハンバーグを焼くだけ。(ー_ー)!!
あんまり美味しくないね~。
それに、毎週同じハンバーグじゃ、いくら味付けを変えても飽きちゃう。

って事で、早番のパートのAさんが張り切ってます。
Aさん、お料理大好き!
何とかミートローフが作れないものかと試行錯誤中~。(^_^)v

土曜日のお昼は、姐御さんがお寿司を作りました。
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しいたけ・かんぴょう・きゅうり・デンブ・錦糸卵・刻みのりだけの具材だけど、皆さん嬉しそうに食べてくれてたわ~♪

今までは3人だったので、なかなか手間をかけた料理も作れなかったけど、アタクシが入って4人になったので「大変だけど手作り料理を増やしたいよね~!」と。(^.^)

今日は魚の煮つけを作ります。
さて、どうやって100人分煮付けようかしらね~~~。



寒くてモコモコ in ノースサファリサッポロ

2015年11月30日 | あにまる写ん

ディズニーネタも少し飽きてきたので・・・(^_^;)
昨日の休日に行った、ノースサファリサッポロの動物さんを。

朝は青空が出てたのですが、午後から雪が降り始め、フクロウさん達も寒そうです~。

デンジャラスゾーンの入り口でウェルカムしてくれる、エゾフクロウのカムイちゃん。
つぶらな黒い瞳が魅力的です~~~♪
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名前を忘れちゃったけど、このフクロウさん「ほーほっほー」と鳴きます。
真似して、アタクシも「ほーっほっほー」
すると「ほーほっほー」ちゃんと返事をしてくれましたよ。(´艸`*)
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メガネフクロウ↓は、その名の通り目の周りに白い縁取りがある為に付けられた名前だそうですが・・・

よく見ると、透明なメガネのような膜が付いてます。
写真に撮ろうと頑張りましたが、動くので撮れない~。
今度見る機会があれば、観察してみて下さい!
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こちらのフクロウさん、微笑んでいるように見えますが・・・
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こっそり右眼を開けて、ちゃ~んとこっちを見てました。(´艸`*)
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さて、次はアヒルレースです!
このアヒルちゃん達の中には、ハイジ牧場から引っ越しした子もいるかも~~~♪




巨大鍋でグツグツ

2015年11月29日 | 従食の母さん

同僚のT子さんが作った、ある日の昼食。
イカの姿焼き・茄子とピーマンの甘辛炒め・里芋の煮っ転がし
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盛り付けが汚いけど・・・(^_^;)
アタクシの作った夕食。
鶏肉と大根・玉子の煮物、キャベツとちくわの梅マヨ和え
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写真はありませんが、昨日はカレーデー。
毎週土曜日の夜はカレーの日。
ホテルの土曜日の夜は忙しいので「カッコんで食べて仕事しなさい!」って事らしいです。(^_^;)

直径1メートルはある巨大な鍋で、カレールーを3,5キロ。
お肉は10キロ、ドーーーン!
大きなしゃもじで混ぜるアタクシの姿は、魔法使いのお婆さん・・・いえ!お姉さんです!!(笑)

どっさり作るのに大分慣れてきましたが、それでも大量で笑えます。
(´艸`*)

最近、社員さん達の「ごちそうさま~」の声が、少し大きくなったのが嬉しい従食の母さんです♪




吠えないシープドッグ in マザー牧場

2015年11月29日 | あにまる写ん

ファームツアーの続きです。

羊さんをロックオンの1頭のワンちゃん。


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まずは、私達の側まで追い込んでくれました。
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牧羊犬には2種類あって、吠える事で羊を追い込むタイプと、目力で吠えずに追い込むタイプがあるそうです。

このワンちゃんは、吠えません。
睨みをきかせて羊さんを思い通りに動かします。
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そして、時々「これでいい?」と確認する為に、指示出ししてるガイドのお兄さんの方をチラっと見ます。(´艸`*)
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「では、これから羊さん達を柵の中へ追い込みます!」とガイドのお兄さん。
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お兄さんの吹く笛の指示に従って、右へ左へと羊を追い込んでいきますよ。
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はい!1頭入りました~!
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逃げようとしてもダメですよ!
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睨みをきかせて~~~、はい!全頭入りました~!!
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まだ2才ですが、お仕事してるワンちゃんは、良い顏してますね~。
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この後、柵に追い込まれた羊さん達は、こちらの様子をチラチラ伺った後、そーーーっと柵から出てきて餌場の方へと戻って行きました。(笑)
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目力、大切ですね!?
私も目力凄いです。
睨みをきかせて、動物さん達のカメラ目線ゲットしてます!(´艸`*)










ヴェルジネバッカーノ in 定山渓温泉

2015年11月28日 | 今日の料理

先日のお写ん歩の時、行ってみました。
「ヴェルジネバッカーノ」



以前にも、ブロ友のはとちゃんと一緒に行ったのですが、その時は時間が遅かったので、あまり種類がありませんでした。

今回は10時過ぎ。
美味しそうなパンが沢山あります~~~♪
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入り口横では、窯に火が灯って暖かいです~。
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昨日の休日、埋もれた車を救出するべく、せっせと雪かきする事50分!
何とか買い物に行ってきました~。

11月に積雪40センチだとか50センチだとか。
記録的だそうです。(@_@)

でも、中国から来てる研修生の女の子は「雪に埋もれた写真を撮る」と嬉しそうにはしゃいでいましたよ。(´艸`*)

アタクシは、雪が積もってあまり出歩けなくなったら、ホテルのプールで水泳をしよう!と、水着を注文致しました。
〇十年ぶりの水着でございます~~~。オホホ。

今日も、このパン屋さんへ行ってきます!
同僚のAさんが「食べてみたいの~」って事なので・・・



「ヴェルジネバッカーノ」はこちら↓
http://jozankei.jp/archives/1830