ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

まだ食べてない(T_T)

2017年06月01日 | 従食の母さん

春らしく、桜えびでスパゲティを作ってみました。
キャベツと菜の花を入れて・・・
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うどんには、大きなちくわを1本ドドーーーーーーーン!
磯辺揚げにして。
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こちらは、先日長沼の夕焼け市で販売した、お友達の営むお惣菜作りのお手伝い。
だし巻き玉子と唐揚げを・・・
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アタクシは、玉子焼きにネギと鰹節を入れるのが大好き!
母の味です。(^.^)


旦那さんにも時々、こうして作った料理の写真を送ってあげるけど・・・
まだ、食べて貰った事がないんですよね~。

掃除・洗濯はこまめにやる旦那さんなのに、お料理だけは全然だめ!
早く、旦那さんに食べさせてあげたいわぁぁぁオホホ。


月末はリッチ♪

2017年03月29日 | 従食の母さん

従食には、勿論予算があります。
以前に比べ、月末になると何故か予算が余っちゃう。( *´艸`)
という事で、月末~月初めは、ちょっと豪華?メニューに。

牛肉なんて普段使いませんが、ドーンと「牛玉うどん」
我ながら、旨かったっ!(≧▽≦)
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普段は安い鶏肉を使った「鶏肉の塩麹焼き」(中央)
「ジャガイモとコーンのバター炒め」(左)「切干大根煮」(右)
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もしくは、豚肉。
「豚小間と大根の煮物」「ポテトサラダ」
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大根は下茹でした後、冷水にさらして・・・と和食の料理さんに教わりました。
味がよ~くしみますよ♪

今夜は「ロールキャベツ」「洋風ひじき」「もやしとツナのカレ―炒め」
美味しく作れるかな~~~?(^.^)



出会いと別れの従食です~。

2017年03月15日 | 従食の母さん

先日の従食メニュー。
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業者さんが「プルコギ安くするから買ってよ~」と。
牛肉に下味がついてます。
もやし・人参・玉ねぎ・ニラと一緒に炒めるだけ。( *´艸`)

もう一品は、茄子の中華風。
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揚げた茄子を、めんつゆ・酢・ごま油を混ぜたタレに漬けるだけ~。
ネギ&唐辛子をお好みで・・・
オジサマ達に人気の一品でございます。




先日、アタクシと同じ階に住んでる女の子が退職&引っ越していきました。
この女の子、同じ部署の男の子といつも従食で仲良くご飯を食べてたのに「最近一緒にいないね~」って言ってたんです。

別れたから退職したのか?
退職する事になったから、別れたのか?
真相は定かではありませんが・・・(^^;)

もう1組は、通称玉子君と弟子屈ちゃん。
「私、玉子君と付き合ってるんですぅ~♪」と、聞いてもいないのに嬉しそうに話す弟子屈ちゃん。

「今日、玉子君食べに来ました?」と、時々聞きます。
「まだよ~」と、私。
既に玉子君が来ている時には、目くばせで「ほれ!そこに来てるよ」と合図。
こちらのカップルは、向かい合わせで嬉しそうに食事をする2人

そして、仲良しMちゃんにも春がやってきた様子

別れもあるけど、出会いもいっぱいの従食です~~~。( *´艸`)



思い出す~!

2017年03月10日 | 従食の母さん

昨日の朝6時過ぎ・・・いい天気!
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1か月前なら真っ暗な中の出勤でしたが、今の時期は美しい夜明けを見ながら出勤できます♪

朝食の準備を終えて、3階の和食調理場にあるトイレに行くと・・・
仲良し料理さんが手招きしておいで・おいで。
「黒豆が残ってるけど、もう使わないので従食で使って~」

時々、こうして食材を頂戴します。( *´艸`)
よく見ると懐かしい名前「カモ井食品」
アタクシの故郷にある工場です~~~!
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そして、広島で勤めていたお店で出してた料理。
「菜の花とソーセージの卵炒め」
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内地での生活を、思い出した1日でございました。(^.^)




いや~ん バッカぁ~ん♪

2017年03月06日 | 従食の母さん

インフルエンザの研修生のお弁当作りも、昨日で終了しました。

土曜日の夜はカレ―の日だったので・・・カレ―チャーハンにしてみましたよ。(^^;)
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中国から来た研修生は、生で卵が食べられないとか。
本当は半熟でマゼマゼして食べると美味しいのだけど、しっかり焼いた目玉焼きに、彼女達の大好きなケチャップを。( *´艸`)


土曜日、一緒に仕事をしているT子さん。
ガスの元栓を開けるのを忘れて点火。
すると「ボンっ!」と、ちょっと大きな音がしちゃうんです。

ビックリして「いやぁ~ん、バッカぁ~ん」と言いながら、元栓を開けるT子さんの様子を見たアタクシは、ツボにはまってゲタゲタ笑いが止まらなくなっちゃった!(≧▽≦)

T子「なに、それ~。そんなに変だった~?」
私「だってぇ、普段は”うるせぇ、このやろっ”とか言ってるのに”いや~んバッカぁ~ん”って、T子さんメチャ可愛いんだもん」

T子「昔”いや~んバッカぁ~ん そこはお・へ・そ”っていうの無かった?」
私「ひゃ~~~!ひゃっひゃっひゃ!!」(≧▽≦)
またまたツボにはまって、笑いがとまりません。

T子さん「いや~んバッカぁ~ん そこはお・へ・そ」がえらく気に入ってしまったようで、昨日も何かにつけ「いや~んバッカぁ~ん」と繰り返しちゃう。


私「そうだ!誰かに”おへそを押して”って言って、押されたら”いや~んバッカぁ~ん そこはおへそ”って言ってみれば?ひゃ~~~!ひゃっひゃっひゃ」(≧▽≦)


自分で言って、またまたツボにはまったアタクシ。
涙を流して笑うT子さんを見て、更に笑いが止まらず・・・
お腹の皮がよじれそうで、グッタリ疲れちゃいました。


従食のオバサン達、聞こえないと思って何喋ってんだか?ですね。オホホ。