ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

除雪車出動!

2015年12月30日 | 今日のお写ん歩

昨日の朝、雪がやんだのでお写ん歩に・・・
大きな除雪車がやって来ました!
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雪煙を上げて、アタクシは雪まみれ!(>_<)
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やんでた雪は又降り始めて、お写ん歩は早々に終了~。
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今年最後の休日だと言うのに、結局何もしないでテレビを見てゴロゴロの1日となってしまいました。(^_^;)
ま、一足お先に寝正月って事で・・・オホホ。

皆さまも、のんびりとお正月を過ごして下さいませ。

明日はチョイと勤務時間が長くなるかと思うので、訪問&記事をお休みさせて頂きます。
今年1年、ありがとうございました。

また来年も宜しくお付き合い下さいませ。
どうぞ良いお年を~~~。


休み 休み 休み~!(T_T)

2015年12月30日 | あにまる写ん

休みだというのに、嬉しくありません。(T_T)
だって、どこも休みばっかりなんだもん!

円山動物園。
えこりん村。
北海道芸術の森。
ノースサファリサッポロ。

検索したら、どこも年末のお休み中。
動物さんに会いたい病は、来年まで持ち越しです。(泣)

パソコンの中に沢山ある動物さん写真で我慢するとしましょう。
お蔵入りの中から、釧路市動物園のアルパカさんです。(^_^;)
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モコモコの毛が暖かそう~♪



最後の羊さん

2015年12月29日 | あにまる写ん

去年の大みそかに撮った羊さん。
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未年の1年間、お疲れ様でした。

今日で仕事収めの方々も多いのでしょうか?
アタクシは、今日が今年最後の休日です。

まずは、2日間積もった車の雪かきをするとします。(^_^;)
通いのパートAさんの町には余り積もってないそうですが、ここ定山渓はドッサリ。

それでもお客様は来られます。
年末・年始、今日から8連勤のスタッフも居たり。
来春から入社予定の高校生13名も研修中。

美味しい物を作るから、頑張って乗り切って欲しいわね!




おむしやしない

2015年12月28日 | 今日の料理

前記事でご紹介した、帯広のお友達が案内してくれたお店。
名前や場所は、ナイショね。(´艸`*)

一見普通のご家庭かと思うような感じの入り口ですが・・・
中は素敵なインテリア~。
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京都出身の女将さんは、フランスがお好きだとか。
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本棚にある本を見ると、そのお店の方の個性が伝わってきますね。
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さて、予約してあったお料理「おむしやしない」の始まりです。
(おむしやしないとは?こちら↓)
http://www.weblio.jp/content/%E3%82%80%E3%81%97%E3%82%84%E3%81%97%E3%81%AA%E3%81%84

まずは、お出汁。んん?お出汁!?
お塩だけで味付けしてあるそうですが、かつおや昆布の風味が胃袋を刺激します~~~!
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続いて、蒸し物。
茶わん蒸しに、更に葛でとろみを。
上に乗ってるのは梅干しを塩抜きして揚げた物。
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鯛飯・ゆず大根・素麺のお吸い物・右上の黒いのはお茶の葉を海苔を混ぜた佃煮。
これが美味しいの~~~♪
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デザートは、薄皮(パリッパリ!)で包んだ餡がアッサリ。
思わず「おかわり」と言いたくなっちゃいます。(´艸`*)
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カウンターの左奥には「お一人様」席があり、今度はここでゆっくりお食事するのもいいわね~~~♪
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お土産に「レモンケーキ」と「アップルパイ」も買いました。
(アップルパイは食べちゃった!)
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お友達とお喋りを楽しみながら、1時間半があっと言う間!
帰りのバスの時間に「間に合う!?」と焦ったのでした。

そんな時間を忘れさせてくれる、美味しいお料理と空間をくれたお店。
遠くても通って「行きたいお店のリスト」入りでございます~。

お知りになりたい方は、コッソリゲスブにコメ下さい・・・(^_^)v