ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

お化けズッキーニ

2014年08月31日 | 今日の料理
 
最後のズッキーニを収穫に行くと・・・
 
\(◎o◎)/!   デカっ!
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これまでにも何度かデカいズッキーニを採りましたが、最大級!
 
なので、大きな種をくりぬいて、お肉を詰めて、トマトソースでコトコト煮込んであげました。
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ボリューム満点!
トロットロで美味しく頂きました。(^.^)
 
 
畑では、ただ今「じゃが芋堀り体験」を実施中。
1坪1000円で10キロ位採れるそうです。
アタクシは無料で掘り放題ですけどね・・・オホホ。
 
これからは、根菜類の季節です~~~♪
 
 
 
 
 

今日のキュートちゃん♪ お散歩クララちゃん

2014年08月30日 | 牧場の動物たち
 
お散歩用のヤギさん=クララちゃんです。
人懐こくて、いつも柵を乗り越えんばかりにして、近寄ってきてくれます。
 
先日、夕方覗いてみると・・・
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頭に寝藁をのっけて、ご満悦。(´艸`*)
 
今年は、麦の藁が少ないそうで、牧場長が四苦八苦しておりました。
年々、麦の背丈が低くなり、藁もその分減ってきているんだそうです。
 
動物達に欠かせない藁。
あっちこっちで争奪戦が繰り広げられていました。(^_^;)
 
これからは稲刈り。
今、牧場から見下ろす風景は、黄金色に輝いてます。
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ネバネバ三兄弟

2014年08月30日 | 今日の料理
 
以前勤めていたお店で出してました。
その名も「ネバネバ三兄弟」
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写真↑は、二兄弟ですが・・・
 
豆腐に、おろし山芋・刻みオクラ・納豆。
ネバネバした物、てんこ盛りです。(´艸`*)
 
トドメに卵の黄身。
めんつゆをかけて、グチャグチャ混ぜてどうぞ~。
 
オジサマ達に人気のメニューでした。
 

今日のキュートちゃん♪ 水かきアヒルの雛さん

2014年08月29日 | 牧場の動物たち
 
池にいるアヒルさんの卵が孵り、元気に育っています。
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生まれた時から、水かきがあるんですね~!
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後姿はドナルドダック・・・( *´艸`)
 
 
 
以前生まれた大きな鶏=ブラマちゃんの雛。
ある日突然亡くなっちゃったそうです。(T_T)
原因は分かりません。
 
もうすぐ、今年最後のふ卵器での人口孵化を行います。
ブラマの雛も孵るといいな~~~。
そして、アヒルちゃん達が元気で大きく育ちますように・・・