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日曜の夕ごはんはチャイニーズ

2013年09月08日 | ハマチのクッキング日記

9月8日の日記のつづきです。

オットガーデンから。 

枝豆が少しと小っちゃいトマト♪

今夜はチャイニーズです。

チャイニーズには唐辛子のプレート♪

先週ニジヤマーケットで買った片栗粉
果たしていい仕事をしてくれるのでしょうか・・・ 

どしたの?いいニオイがしてきた?^^

できた!麻婆豆腐と青梗菜のオイスター炒め!

ネギもこれで最後です。涙
片栗粉は・・・微妙。^^;

オットのトマトは中華ドレッシングで食べました♪

ごはんがっつり!おいしかった! 

んあー!!

夜10時のニュース
悪魔山はまだ燃えています。

 

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ジャイアンツ戦があったAT&Tパークからも、
今日の悪魔山の火事の煙が見えたそうです。

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ゆこむし)
2013-09-11 08:46:16
片栗粉、なかなかいいのに行き当たりませんね(^^;
しかしサイズがでかい!
餅取り粉みたい!

案外、コーンスターチのほうがいい仕事をしてくれるかも
しれませんね(^^;
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Unknown (ゆこむしさんへ返信)
2013-09-12 09:51:16
片栗粉には苦労させられてますー!!日本で売ってる片栗粉のブランドが一番好きなんですが、こっちでは見たことがないんですよ。色々試してみては失敗続きで。汗)今度日本に行ったら絶対に買って来なくちゃ。1年分の片栗粉・・・(^^;;
返信する
Unknown (ゆこむし)
2013-09-13 02:33:07
片栗粉、あると便利ですもんね(^^;
風邪引いたり、お腹壊したときは葛湯替わりにも
できますし♪
半年前くらいだったか、業務用食材の店で
1kgくらい入った本葛粉が通常の半分くらいの
値段で見切り品で出てまして、急いで買いましたw
贅沢にいろんな料理に使いましたよ(^^
オットさん、葛菓子とかお好きかなぁ。
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Unknown (ゆこむしさんへ返信)
2013-09-13 06:11:03
チャイニーズに片栗粉は欠かせませんもんね~。オットはずっとその存在を知らなかったそうで、レストランでいつまでも冷めない中華料理を「チャイニーズ・マジック」と呼んでいました。笑(後で、これはポテトスターチの作用でね、と種明かししてあげました。^m^)
>オットさん、葛菓子とかお好きかなぁ。
緑茶に合う和菓子が大好きなので、葛系も好きです♪もうね、オットはなんでもありのヒト。笑
返信する

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