すべては、より美味しく より安全な商品をお届けするために

株式会社 浜野水産の
各加工場では、

毎あさ、朝礼がおこなわれます。

工場長より、
作業の説明や安全について、
連絡事項や報告事項が
つたえられたあと、
皆でラジオ体操をします。

お客様に喜んでいただける
おいしい商品をつくるために、

朝一番の体を動かして、
スイッチをオンにします。

工場長のお話のあいだに、
ストレッチで
体をあたためてる人もいますネ（笑）

真っ白な作業服の色は、
皆様に安心して
株式会社 浜野水産の商品を
お召し上がりいただくために、

工場の衛生管理にかける全員の
真っすぐな思いのシンボルカラーです。





株式会社 浜野水産では、
原料の仕入れから、
加工、販売まで一貫しておこないますので、

すべての工程にかける思いは、決してブレることがありません。

私たちが、真心込めてお届けする商品のラインナップは、こちらのページでご覧いただけます
　↓↓↓
◇ 奥能登はまの ネット店 ◇◇◇
http://store.shopping.yahoo.co.jp/okunoto-hamano/

どうぞ おきがるに ご来店くださいませ ☆

ウイスキーのおつまみにお薦めのエイヒレ

エイヒレって、ご存知でしょうか。

名前のとおり、
エイのヒレの部分を干して味付けしたものです。

ひょっとしたら、
エイヒレは、日本酒のおつまみ、
お酒の肴としてのイメージを
お持ちの方々が多いかもしれませんが、

実は、ウイスキーにもよく合うのです ☆





最近は、日本のウイスキーが海外で大人気だそうです。

おいしいウイスキーに合うおつまみ、
お探しではありませんか？

株式会社 浜野水産では、
珠洲（すず）の銘酒『宗玄』（そうげん）に
漬けた、「炙りエイヒレ」を、製造直販いたしております。





エイヒレは、
いちどお酒に漬けることで、香りが数段良くなります。

地元のおジイちゃんたちが、
冬場、ストーブを囲んで
エイヒレをつまみにお酒を呑むときに
裏ワザとしてやっているのをご覧になっている方も
いらっしゃるかもしれませんネ。

株式会社 浜野水産の「炙りエイヒレ」は、
切れ目を入れたエイヒレを
職人が丁寧に一枚々々、
炙ってから袋詰めしていますので、
開封していただければ、すぐにお召し上がりいただけます。





お店のちょっとした、おつまみにも
こだわりの高級感を添えていただけるかと存じます。

居酒屋のオーナー様からご注文いただくことも多い、
炙ってないタイプも多種ご用意いたしております。

能登のブドウのワインに漬けたものもご用意いたしました。

商品ラインナップにつきましては、こちらのページでご覧いただけます
　　↓↓↓
◇ 奥能登はまの ネット店 ◇◇◇
http://store.shopping.yahoo.co.jp/okunoto-hamano/b4a5caaa.html

どうぞ おきがるに ご来店くださいませ ☆

珠洲の塩 を使って仕上げた こだわりの一夜干し

奥能登の港に上がった新鮮なタイ、
フグ、アジ、イカ、カレイ、
カマスといった魚を、

貴重な珠洲の塩を使って仕上げる
こだわりの一夜干しは、





おかげさまで大好評をいただいている
人気商品です。


お求めは・・・・
　↓↓↓
◇ 奥能登はまの ネット店 ◇◇◇
http://store.shopping.yahoo.co.jp/okunoto-hamano/0ecbc2bc4be.html

奥能登はまの ネット店

能登半島・珠洲（すず）から全国へ。

新鮮な海の恵みを
こだわりの製法で加工した海産物を直販しています。





◆ 奥能登はまの ネット店 ◆◆◆
　　　　↓↓↓↓
http://store.shopping.yahoo.co.jp/okunoto-hamano/info.html#Container


どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。

新年

あけましておめでとうございます。
今年も皆様のご愛顧を頂けるよう精一杯がんばりますので、どうぞよろしくお願い致します。

さて、本日より仕事初めとなります。休業期間にご注文頂いた方々には明日、明後日中のお届けとなるよう手配させて頂いております。


今年もどうぞ、よろしくお願い致します。

それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

おせちのクーポン締め切り間近ですよー。

こんばんわ。

先日の雪以来まったく雪が降らない能登です。クリスマスには降るでしょうかね？昨年のように正月に降るのは勘弁してほしいものです。

さて、奥能登はまののおせちセットが２割引きで購入できるクーポンの締め切りが間近に迫っています。
この記事を書いてるのが１８時なのであと６時間です。
クーポン取得と商品の購入はこちらから。

奥能登はまのおせちセット

それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

本格的な冬がやってきたようです。

こんにちは。

雪が降らないと言った次の日に雪が降ってきた能登です。
本格的な冬がついに来ましたね。タイヤの準備は万全ですか？



週末に向けてさらに寒くなるそうですね。

それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

おせちのご予約承ります。

こんにちは。

まだ雪が降らず、少しあたたかく感じる能登です。

さて、おせちのご予約を承っております。
奥能登はまのならではの海鮮おせちとなっておりますので、普段のおせちにプラスしてお召し上がりになってみませんか？
皆様のご予約をお待ちいたしております。

また、Yahoo店のクーポンを使えばご予約特典で2割引きになりますのでご利用下さいませ。（お一人様一回まで）

それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

輝きか加賀焼きか。

こんにちは。

今日は重たい空が広がっていると思っていたら土砂降りの嵐が来た能登です。

さて、今日の朝刊で北陸新幹線の愛称が出ていました。
「かがやき」
「はくたか」
「つるぎ」
だそうです。
はくたかは特急電車で使われていたのを再利用ですね。
らいちょうもその内に復活するでしょうか。福井方面につながった時に復活しそうですね。

ところで最初のかがやきはやはり輝きでしょうか。
それとも、意外なところで加賀焼きでしょうか。

珠洲焼は能登の名産品ですが、加賀焼きは聞いたこと無いので前者だと思いますけどね。

それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

水族館へ行ってきました。

おはようございます。

いい天気が続く能登です。もう１０月になったというのに夏のように暑く、汗をかいてしまいますね。

さて、天気が良いので日曜日には水族館へ行ってきました。
色んな珍しい魚がいる中で鰤や鯛を探してしまうのに少し苦笑しながら見て回ると、
丁度ペンギンの餌やり時間でした。


鳥なので小さい魚を頭から丸呑みする姿にすこし驚きました。
職員さんがぽいっと魚を落とすと、落ちてるのを嘴でキャッチして、そのままごくん。
しかも２尾、３尾と食べちゃうという健啖家。

でも、食後はみんなに見守られながらお散歩するから牛にはならないようですね（笑

それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

酒まつりが近いですね。

こんにちは。

すっかりと風が冷たくなった能登です。風邪をひきそうな程なので気をつけましょう。

さて、１０月５日は酒まつりです。
是非珠洲に来て能登杜氏の酒を味わって下さい。

詳しくはこちら↓
http://www.suzu-genki.com/sake-2013.html

会場は珠洲商工会議所の２階です。

お帰りの際は是非浜野水産本社にて酒の肴をお買い求め下さいね。

それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

上戸秋祭り２０１３

こんにちは。

台風が過ぎ去り、晴天が広がる能登です。

さて、先週の１４日は寺家、正院、そして上戸で祭りが行われました。
三箇所同時ということでよばれに回っていた方々は大変だったようです。

今年も上戸（寺社）の写真を掲載しますね。


今年は静御前です。左のお武家さんはもちろん義経です。
珠洲といえば源義経。
知らない方は是非調べて、見にいらして下さいね。

それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

コープいしかわのじわもーるに魚醤糀が載ってます。

こんにちは。

台風の接近で警報発令中の能登です。
海や川にはなるべく近づかないようにしましょう。田んぼに近づくときもできる限り気をつけて下さい。

さて、そんな中コープのじわもーるにはまのの魚醤糀が掲載されました。
是非とも皆様お試しくださいませ。



それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

今年は土用の丑が２回ある年です。

おはようございます。

非常に蒸し暑い能登です。大雨でも来るかもしれませんね。
だいぶ雲も厚くなっているようです。

さて、昨日は土用の丑でした。皆様うなぎは食べられましたか？弊社のうなかまをご購入いただいた方も沢山いらっしゃり、誠にありがとうございます。



うなかまをお召し上がりになる際はそのままでも、電子レンジで温めてもいいですが
一番美味しいのは「湯煎」で温めて食べる方法です。
ふっくらふわふわの食感がとっても美味しいので是非一度お試し下さいね。

そして、今年は珍しく土用の丑がもう一度あります。「土用入りしてからくる丑の日」なので２回ある年もあるというわけですね。
次の丑の日は８月３日。昨日うなぎを食べた方は是非うなかまもお試し下さいませ。

奥能登はまのYahoo店：鰻風かまぼこ「うなかま」\

それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

7月ということで

おはようございます。

７月になり、連日猛暑が続いております。夜になっても暑いので、寝苦しく辛い日々の能登です。
こうして記事を書いている腕も汗をかいて気持ち悪いので困りますね。

さて、７月となりましたのでちょっとしたサービスを開始致します。
昨年販売を開始し、大変人気の高い「鰻風かまぼこ　うなかま」ですが、今年は３枚セットと５枚セットを送料値引き対応品にさせていただきます。


送料値引きとは
通常の約半額（沖縄８００円、北海道７００円、本州・四国は５００円～６００円）で送らせて頂きます。
もちろん５０００円以上のお買い上げを頂けました場合は送料無料ですし、値引き品を通常品に混ぜた場合には値引き価格が優先されます。
是非ご利用下さいませ。


このバナーが目印です。

それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷