７月になり、蒸し暑さに負けそうな時こそうめもずく

こんにちは。

暑いですね。今年一番の「蒸し暑さ」かもしれない能登です。
先日能登丼を食べる機会があったのですが、子供用に最適化した能登丼があると家族みんなで食べれていいのでは無いかと思いました。
ロゴマークも子どもと手を繋いでるのとどんにして、そのマークがある場合は子供用もありますよーとひと目で分かるとかにすると良いのではないかと。
それにしても、最初は本当に続くのかな？と思っていた能登丼ですが、ずいぶん長く続いています。毎年新しいメニューも登場したり、人気のメニューが再販したりと能登に来る人を飽きさせないのもいいですね。

さて、蒸し暑さがちょっと異常ですが海開きがまだなので海には入れません。ここはプールでしょうかね。
ビーチホテルにプールがあるので入りに行くのもいいですね。
話が逸れましたね。
こんな蒸し暑い日はさっぱりとさわやかなもずく。特にうめもずくがお勧めです。
コリコリ食感の果肉と梅の香りが食欲をそそるので、夏バテ防止の為に是非お召し上がり下さい。

奥能登はまのYahoo店：うめもずく
お買い得なまとめ買いも合わせてご利用下さいね！

それでは、このブログを見ていただいた皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷

Yahoo店でもさざえ串焼きが購入できるようになりました。

こんにちは。

一昨日は能登も大雨で大変でした。今度は台風が近づいてきているそうなので、また気をつけないといけませんね。
しとしとと雨が降る梅雨とはいったいどこへ行ってしまったんでしょうか。

さて、そんな中ですがはまののYahoo店はさらなる商品の追加を行います。

今度は自社のウェブショップで高い人気を誇る一品がついにYahoo店に登場です。


さざえ串焼き

能登の美味しい天然のさざえのみを使用。
潮の香りがする美味しいさざえを贅沢に炙り、串にさしました。
スッと鼻を通る潮の香り、プリッとしたさざえの歯ごたえをお楽しみ下さい。
※焼いた後、タレで味付けしてありますのでそのままお召し上がり頂けます。

奥能登はまのYahoo店：さざえ串焼き

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投稿者：油谷

お中元、最近の流行は自分へのご褒美。

おはようございます。

空梅雨のような良い天気が続く能登です。
こんな天気が続く時は大雨か、そのまま明けて水不足となるためどちらにしてもあまり嬉しくないですね。
できればしとしとと梅雨らしい雨が降ってほしいものです。
グリーンカーテン用に朝顔を植えたのですが、雨が少ないため成長が遅く、未だ遮光してくれません。
まあ、７月過ぎには多少ましになってくれることでしょう。

さて、前回前々回とお中元のご案内をしてきたわけですが、今回もお中元のご案内です。
ただ、今回はちょっと変わったお中元。
そう、最近流行している「自分へのご褒美」にオススメのおつまみセットです。



干し甘海老や食べる煮干はさくさくとおやつの時間に。
丸干いかやみりん干、糠いわしは酒の肴に。
塩蔵ワカメや天然塩は美味しいごはんのお供に。

まさに、ご褒美。そして、贈り物にしても喜ばれる内容ですね！
是非お使いくださいませ。

奥能登はまのYahoo店：能登のおつまみセット

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投稿者：油谷

お中元にさざえもお勧めです！

こんにちは。

台風が近かった影響でしょうか、今日は快晴で非常に蒸し暑い一日だった能登です。

さて、先日１０日より開始した２０１３年のお中元ギフトですが、一夜干し・もずく・煮物と３種類を用意してあります。
しかし、他にまだ無いのかという意見もございました。
そこで、今日は生鮮として「さざえ」をオススメしたいと思います。

５月からスタートした２０１３年の活さざえ販売。
ご家庭用にももちろんですが、能登では贈り物としても大変よく使われております。
何よりも届いたさざえがまだ活きているのを見た方が喜んでくれるということが選ばれる理由のようですね。
皆様にも是非奥能登はまのの活さざえをお使いいただければと思います。



１ｋｇで約１２個・２４１５円（税込）ととってもお買い得。
贈り物でしたら２ｋｇくらいがお勧めですね。お値段も約２４個入って５０００円を切ります。（送料別途）

プリップリで美味しい能登のさざえを是非お使い下さい。

奥能登はまのYahoo店：さざえ

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投稿者：油谷

今日から２０１３年のお中元販売を開始致します。

おはようございます。

今日の能登は梅雨らしく蒸し暑い天気です。
台風も週末に向けて近づいているそうなので、皆さんも気をつけてくださいね。

さて、本日６月１０日より奥能登はまののお中元ギフト販売を開始致します。
能登の美味しい魚介やもずくを使用した商品をご用意いたしましたので、是非お使いくださいませ。





上から一夜干しの里、彩加爽、北前船物語です。

内容は
一夜干の里：真鯛×１、真いか×１、真鯵×２、柳八目×２、かれい×２、かます×２、さより×２
彩加爽：味付もずく土佐酢×２、生姜×２、三杯酢×２、うめもずく×２、あわびもずく（各１４０ｇ）
北前船物語：にしん昆布巻２入、紅鮭昆布巻２入、棒鱈甘露煮、棒鱈里芋煮、いか里芋煮、するめいか煮、むしさざえ（各１入）

お世話になった方への贈り物に、そして普段がんばっている皆様へのご褒美に。
奥能登はまのお中元ギフト２０１３夏をお使い下さい。

奥能登はまのYahoo店

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投稿者：油谷

父の日フェア本日５月２９日１５時よりはじめます。

こんにちは。

今日は午前中に前が見えなくなるほどの大雨が降り、現在梅雨のように蒸し暑い能登です。

さて、梅雨と言えばもう６月になり、本格的に梅雨前線が伸びてきますね。
すでに天気予報では前線を示すマークが近づいてきています。

そして、６月といえばがんばるお父さんに感謝の気持ちを伝える「父の日」がありますね！
今年は６月１６日です。
６１６...ろいろ...呂色。そういえば輪島塗の仕上げ工程に呂色仕上げというのがありましたね。
なんでも艶を出すために上塗りした後、磨いて磨いて磨き上げる事をいうそうです。

輪島塗といえば輪島を代表する伝統工芸ですが、珠洲にも古くから伝わる伝統工芸品があるんですよ。

その名も「珠洲焼」です。

斜面に作った穴窯を使い、高温で焼き締める製法。薬を使わず、窯の中で被った灰が融け、それが自然の釉として器を彩ります。
鉄分の発色した黒や灰色といったシックな色合いが特徴的です。

そして、珠洲焼で作られるのは皿や花器だけではありません。なんとビールジョッキからコーヒーカップまで、様々な種類がつくられているのです。
その珠洲焼で作ったビールジョッキは泡がキメ細かくなり、消えにくいという特徴があります。なので、夏場の暑い時期に美味しいビールが更に美味しく飲めるのです。

そんな美味しいビールにつきものなのが美味しいおつまみ。（ここからが本題ですよー！）
がんばるお父さんに美味しいビールの美味しいおつまみを贈りませんか？

奥能登はまのでは、能登の地酒「宗玄」や「のとワイン」に漬けた鱈、えいひれ。そして、小木漁港のスルメイカを能登の天然塩、海洋深層水、いしるで味付けし、軽く干したものを丸ごとあぶった「丸ごとあぶりいか」をお買い得な価格にてご提供いたしております。

是非、皆様に父の日の贈り物としてお使いいただければとおもいます。

奥能登はまのYahoo店：奥能登はまの父の日ギフト

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投稿者：油谷

奥能登の活さざえを食べてみませんか？

こんにちは。

夏日が続く中、湿気の多い今日はまるで梅雨入りしたかのような能登です。

さて、そんな暑い日が続くと風呂あがりのビールが美味しいですよね。
美味しいビールには美味しいおつまみ。
となると、やっぱり能登の活さざえで刺身につぼ焼きですよね！
是非一度ご賞味下さいませ！

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投稿者：油谷

来週の21日から松山三越で販売します！

おはようございます。

今日は風も程よく吹き、青空が広がる良い天気の能登です。
事務所はちょっとむわっとした暑さになりますが、窓を開ければまだまだ充分涼しいですよ。

さて、来週21日から松山三越にて一夜干しやもずくの販売を行います。
21から23までは油谷が、24から27は鍛治谷が行きますので是非皆様お越しくださいませ。

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投稿者：油谷

栄養たっぷり茎わかめ入り味付もずく。

こんばんわ。

ちょっと小雨で空気と地面が湿っている能登です。
さざえの買付けが昨日で良かったです。海がしけると水揚げが無い場合もありますからね。

さて、先日販売を開始した「茎わかめ入り味付もずく」ですが、さすが茎わかめと言える栄養たっぷり商品です。
とくにもずく＋茎わかめでミネラルがたっぷり（ナトリウムやカリウム、リン、鉄分など）。
でも、カロリーも脂質も少ないのでダイエット中の方にもお勧めの一品です。
これからの梅雨や真夏日にさっぱりと美味しい茎わかめ入り味付もずくをどうぞ！


奥能登はまのYahoo店：茎わかめ入り味付もずく

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投稿者：油谷

北陸新幹線もいいけれど。

こんにちは。

今日は曇り空が広がる能登です。曇りですが、気温は高く汗をかく一日になりそうです。

さて、北陸新幹線の開業が迫ってますね。最新のE7系新幹線ですが、名前がまだ決まっていないそうです。
ちなみに昨年開業したE6系東北新幹線は先代の名前を継ぎ「こまち」となったそうです。北陸新幹線は何になるでしょうか。楽しみです。
ちなみに私は「いぬわし」を期待しています。多い意見では引退した特急電車の名前から「雷鳥」になるのではとのことです。

ところで、北陸新幹線もいいけれどやっぱり北陸といえば「サンダーバード」ですよね。
日本最速の特急電車で、揺れも少なく快適な乗り心地。大阪・京都方面から北陸にくるなら是非乗ってくださいね。


そして、能登へ来た際はお土産に浜野水産の商品をどうぞ！

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投稿者：油谷

奥能登の活さざえ販売開始

こんにちは。

今日は青空が広がる能登です。ただ、海の向こうに立山の影が映っているので近いうちに雨が降るかもしれませんね。


さて、昨日から販売を開始した奥能登の活さざえはもうチェックされましたでしょうか。
まだの方はこちらから是非一度お越しください。
奥能登はまのYahoo店：奥能登の活さざえ

ご注文頂いた翌日（正午以降の場合は翌々日）に市場で買付けをし、その日の内に発送いたします。
能登の活きたさざえをお召し上がり下さい。
※水揚げが無かった場合はお届けが遅れますのでご注意下さいませ。（メールにてご連絡させて頂きます。）

歩いて５分もかからない場所にある松波港にて買付けいたしますので、まさに活きたままの状態。
是非一度ご賞味下さいませ。

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投稿者：油谷

道の駅のろし4周年祭

こんにちは。

今日は風の心地よい青空に恵まれた能登です。

今日は道の駅のろしの4周年祭です。
みつけたろうも来たり、マグロの解体ショーがあったりと大盛り上がりでした。







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投稿者：油谷

はまののもずくはまとめ買いでお買い得！

おはようございます。

先ほど大きな雷の音とともに大雨となりましたが、今はすっかり上がってしまった能登です。
天気の移り変わりと寒暖の差が激しいため、風邪を引きやすくなっております。皆さんも、気をつけてくださいね。

さて、Yahoo店のもずくが少しだけ変わりました。
といっても、商品が変わったのではなく、まとめ買いのお買い得セットが増えたのです。

今までは単品、６個、１０個での販売でした。
それでもお買い得なセットだったとは思います。が、もっと皆さんにはまののもずくを味わって貰いたい。
その思いから、価格と数量の見直しをさせて頂きました。

まとめて買えば買うほどお買い得。複数人で共同購入されるのもいいですね！
是非、ご利用下さいませ。

奥能登はまのYahoo店：もずく

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投稿者：油谷

能登産の茎わかめを使用した新商品。

おはようございます。

今日はまた雨が降り、肌寒い能登です。
それでも先週末の寒さに比べると随分マシですね。先週末は霰が降ってくるくらい寒かったです。

さて、本日よりYahoo店にて販売を開始しました能登産茎わかめ入り味付もずく。
能登産の天然茎わかめがコリッコリッと良い食感の味付もずくです。もちろん、もずくも能登産の天然もずくのみを使用。
爽やかな酸味がこれからの季節にピッタリの一品です。

単品、６個、１０個の販売はもちろんですが、今回はまとめ買いでお買い得！ということで３０個、６０個、８０個のセットをご用意致しました。
３０個や６０個はさすがに多いような気がする...と思われた方。
確かに一日一食で食べるなら３０個は賞味期限の問題で食べきれません（冷蔵２０日です。）
でも、もずくが好きな方は一日一食しか食べませんか？
私なら三食全てに付けるかもしれませんね。
そして、もし一日三食に付けるなら３０個でも１０日で無くなってしまいます。
これがご家族で食べられるのであればもっと早くなるかもしれません。
そうなった時にこの３０個や６０個のお買い得価格品が嬉しいですね！

コリコリシャキシャキで美味しい茎わかめ入り味付もずくを是非ご賞味下さいませ。


奥能登はまのYahoo店：能登産茎わかめ入り味付もずく

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投稿者：油谷

今日は見附桜祭り

こんにちは。

あいにくの雨な能登です。
今日は見附の桜祭り。会場からお届けします。

雨にも関わらずたくさんの人に来ていただけたこと、大変感謝いたします。





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投稿者：油谷