催事の写真が届きました！

こんにちは。

伊勢丹立川店で催事をしている営業の屋舖くんから写真が届きました！


今回はこのさつま揚げがメインです！

種類は豊富で、味も良い！
試食もできますので是非皆様お立ち寄りください。

そして、冷蔵ケースには

もずくや昆布巻が所狭しと並んでおります。
養殖には無い風味と味、そして食感が味わえる能登の天然もずくに、やわらかく美味しい昆布巻をどうぞ！

まだまだ期間はありますので、皆様是非とも一度お越し下さいませ。

北前船

こんにちは。

あくびを堪えると口元が笑って見えますよね。
あまりにいい天気すぎて、さっき大きなあくびをしそうになったのを堪えて気付きました(＞_＜)
コーヒーを飲んでがんばりますね！

さて、皆さんは北前船という言葉を知っていますか？

北前とは日本海の別名です。そして、北前船とは日本海を行き来して交易をおこなっていた船の事です。
この北前船によって生まれたのが北海道の名産「にしん」を同じく名産「昆布」で巻いた「昆布巻」です。
それが寄港地であった能登に伝わり、各家庭で作られるようになりました。

はまのの昆布巻はその伝統の味を守りつつ、より美味しい味を追求した昆布巻です。
ただやわらかいだけではなく、最初の「噛む瞬間」の食感を残した昆布。
スッと噛み切れるように、やわらかくなるまで仕込んだにしん。
じゅわっと染み出すタレは、昆布の旨みと風味が醤油ベースの味に融け合った至高の味。
昔ながらの干瓢を用いて縛り、その干瓢までやわらかく味を染み込ませました。

是非皆様も一度ご賞味下さいませ。

奥能登はまのYahoo店：にしん昆布巻

木を細かく切って北前船の模型を１から作る程に好きという方もいらっしゃいます。
もしその方の了解を得られれば、いつかその模型の写真を掲載させていただきますね(^O^)／

リレーマラソン

おはようございます。

今日は清々しい程に良い天気です！こんな日が毎日続くと嬉しいですね！

さて、実は毎年１１月に珠洲市の飯田高校下を走るリレーマラソンというものを行っているのですが、
その選手に私も選ばれてしまいました(^^ゞ
走る距離は約３ｋｍ程ですのでたいしたことは無いですが、いきなり身体を酷使すると後が大変ですので
少し身体を動かさないとなぁと思っております。
まあ、週に多い時で３回プールに行ってるのでそれほど酷い事にはならないとも思ってはいるのですが(-_-)

皆さんも色んな目的で運動をしている方がいらっしゃるかと思います。
そんな運動後には塩分が不足しておりますので、必ず補給して下さいね。
（採り過ぎもダメですよ。）

ではでは、このブログを見ている皆様とまたご縁がありますように。

投稿者：油谷