珠洲まるかじり

昨日 奥能登の冬の風物詩『珠洲まるかじり（あいの風）』イベントがありました。

浜野水産も 例年のこと参加させていただきました

例年 干物や通常商品の販売をメインにしておりましたが、
今年は、ちょっと趣向を変えて実演販売を取り入れてみました。
ちくわを焼く機械を持ち込み
コロッケやじゃこ天を揚げるフライヤーを担ぎ込み
イカの丸焼きやホタテの串焼きを焼く珪藻土のコンロ（バーベキュー用）を持ち込み
かなり気合を入れてのぞみました
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お天気も助っ人してくれて、寒かったけれど まずまずの人出でした

やはり 焼きちくわの実演は、珍しさもあってか、多くの人が立ち止まって見てくれました。

私も こっそり１つ焼きたてのを ご相伴にあずかりました。

熱々 焼きたての竹輪は、とっても美味しかったです

その他のテントでも、趣向をこらした催しをやっていました。
食材を調達して、炉端コーナーで・・・や、
臼と杵で お餅つき・・・、石臼で きなこを挽く体験コーナー・
能登杜氏さんの酒造りシュミレーションなどなど
その他 いろ～～～んな催しが あちこちで行なわれていたようです。

うって変わって、今日は 少々荒れ模様のお天気になっています


　　　『珠洲まるかじり』・・・・・昨日で良かったほんと