今日のカレー

依存性の物質が入ってるのかと思う程何故か無性に食べたくなるカレー

今回はビーフと妻は食べない鶏肉（骨付きぶつ切り）をいれてみました

いつもの様に玉ねぎをチャツネ状に炒め中火で煮て砂糖やほかの香辛料も投入

あとはルーを入れて弱火で煮込みしばらく冷ましておきます。。。

早速いただいてみると鶏肉は程よく柔らかく煮込まれいい感じとっても美味しい

センター前のヒットでした

骨がついているので注意が必要ですがね

次はポークカレーで