市販のカレーをより美味しく！！！

ひと月に2～3回カレーを作ってます


食欲ないときも食べれるし～

パンともカレーうどんにも簡単に転用でき

残っても冷凍しておけば長持ちするしね


スパイスを使っての本格的なものではなく、、、、

市販のルーを買って作ります



レシピ通りにすればほぼ間違いはありませんが・・・・


こだわりは玉ねぎを多めにスライス　きつね色になるまで炒めます

あと　砂糖・インスタントコーヒー粉・しょうゆ・ウスターソースを加えます


何も入れなくてもいいと思うけど。。。。。。。

色々入れたほうが美味しいと思っています


煮込むのも40分　ルーを投入して暫らく寝かして～

食べる前にもう一度　煮ています


牛肉　スジ肉　豚肉　三枚肉　チキン　どれも美味しいですよ


今日からカレーライス　カレーパン　カレーうどん　カレーライスが・・・

ルーがなくなるまで続きます


ダイエット！　程遠いわ

春は選抜

センバツ高校野球が始まりました


選抜が始まれば春本番ですね


時には　寒の戻りや雨が降って球児は大変な思いをすることもあります

だからと言ってドームでの試合はＮＧやね


昨今はサッカーも盛んになって野球一辺倒には終止符が打たれました

サッカー選手は長髪でかっこ良いプレースタイルですが～


まる坊主の高校球児が泥だらけになってプレーする姿のほうが好きですね


大阪桐蔭高校を応援してます


10日間テレビ観戦するのが楽しみです

日本企業はマイクロソフトに追いつけるか？

パソコンのＯＳの話


うちのパソコンは　WindowsXPからWindows8　8.1　またまたWindows10への更新


別に望んだ訳でもなくマイクロソフトの都合です


8から8.1　10と次々と更新させられおまけにそのたびに不具合が・・・


今　10を使用していますが少し不都合が生じています


他の優秀なＯＳがあればマイクロソフトだって少しは良いものを作るはず


でもwindowsがＯＳの主流だから選択の余地もなく言いなり状態


日本の技術力を総結集してwindowsのＯＳを超えるＯＳを作って欲しいもんです



この状況では非常に難しいことは分かりますがお願いしますよ

くぎ煮やっと出来ました。

明石の魚棚商店街に行って参りました


雨模様の平日午前中だったのかお客さんもそういなくて

お目当ての玉筋魚入荷してました


少し大きくなっていましたが値段はだいぶ下がって

キロ1200円でした



とりあえず様子を偵察して～

お腹もすいたので家内の友人がお勧めの・・・

たこ焼き屋に向かいました

寿司屋とたこ焼き屋が同居している少し狭い店でしたが～





お勧め通り　明石焼きは量も半端なく、、、、、



お好み焼きも柔らかほかほかに仕上がってとても美味しゅうございました




で　魚棚に戻って玉筋魚を買い求め帰宅の途に


嫁入り先は決まっているので～

帰宅して早速　くぎ煮に、、、、、、、



美味しくできました




明日から宅配サービスですぅ～～～～～

バラは深紅や～

バラの花にはいろんな色があるね。。。。。。

赤・白・ピンク・黄色最近ではブルー


昔から庭に植わっていたから馴染みあるし～

花と言われればバラと答えるほどポピュラーな花ですよね


僕も大好きですよ。。 特に深紅のバラが


プロポーズや誕生祝の時にも使われるますよね


香りもとてもいい香りで癒されます


てなわけで　深紅のバラを育てています

3本咲いて新芽があと5つ　早く満開になってほしいものです




ところで「奇麗なバラには棘がある」って・・・・・・・

うーん　I think so