レバーで元気

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

季節も大分暖かくなり、豚の白モツに変わり

レバーが話題になってきています。


▲レバーとはご存知の通り肝臓のことでビタミン、鉄分が多く含まれており
貧血予防にもなるそうです。注(当店のレバーはレバ刺しでは食べれません。）


▲今日は、から揚げ粉をつけて惣菜のサンプルを作ってみました。


▲ラードで約２分揚げてみました。揚げ過ぎると固くなりますが、ちょうど良い具合でした。
次回、細かい味付けをして期間限定で

総菜メニューに加えたいと思います。

これからの季節に向かって今からレバーを

食べて元気になりましょう。

明日、テレビ東京「出没！アド街ック天国」が撮影に来ます！

その模様はまたブログでアナウンスします。

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

ＣＭ　http://cmizer.com/movie/18685