竹内精肉店のブログ 

東京・羽村の人気惣菜店の不真面目な人間のブログ

今日から新じゃがです。

2009-06-26 21:25:09 | 店舗情報
みなさんこんにちは。(有)竹内精肉店3代目です。

昼休みに暑い中、ランニングしてきました。

今日は火曜日より順調に走れました。

(火曜日はハイペースだったみたい・・・)

今日からコロッケに使うじゃがいもは静岡県浜松市の

三方原の男爵芋です。

三方原台地で栽培される「三方原馬鈴薯」は日本でも

一番早く収穫できる男爵芋の一種で全国でも有名です。

赤土土壌で太陽をたっぷり浴びているので澱粉質が

非常に豊富です。


▲これはコロッケに最適な男爵芋でしょう。芋の艶とホクホク感が違います。




▲じゃがいもがコロッケの味をますます引き立ててくれます!


追記

先週の土曜日の夕方から販売を始めた「サーロイン串カツ」(限定5本)を

明日もやりますよー

これは通常の串カツの肉の部分を国産サーロインにした贅沢な商品です。

試食して・・・うーん最高!!!

夕方からの販売ですが1本250円の高級串カツはいかがですか。

味は保証します。限定ですよ。

(有)竹内精肉店 TEL&FAX042-554-2472

営業時間 10:30~19:00

定休日 日曜、祝日   駐車場 3台あり