薄切りロースでとんかつ

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

店で販売している「豚ロースとんかつ」。今日は薄くスライスしたロースを

重ね合わせてとんかつにしてみました。

柔らかさは薄切りのため、スジっぽい所でも全く問題なし。

パン粉をつけるまでの工程で若干の難易度はありますが試験的に

次回販売してみようと思います。


惣菜の看板に「薄切りロース合わせとんかつ」の表示を書きますので

宜しくお願い致します。



（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０：３０～１９：００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり