今日は
素敵なブランチを
テーブルのセットから素敵
食前酒を頂いて
赤肉メロンの冷製スープに,生ハム
前菜は,左から サーモンのマリネ,カツオタルタルソース添え,ゴルゴンゾーラチーズとキャベツのキッシュ
魚料理は,ヒラメにエビ
肉料理は,牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
デザートには,あ,誕生日だったんですな おめでとう!
最後に,お口直し.ソルベに,パイナップルの洋酒漬 . . . 本文を読む
郊外の
田んぼ
稲がすくすくと育っています
稲の若い葉の色が美しい
梅雨の雨はうっとうしいですが,実りの秋,のためには必要な水を供給してくれる,
ありがたい慈雨なのですね.
今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む
おみやげの
サルサを使って
プレーンオムレツを.こんなに膨らんでいます
これに,サルサをかけると...
メキシコオムレツ,できあがり
さっぱりとした酸味に,少しぴりっとチリ.
日曜日の朝にぴったりです
今日も素敵な一日になりますよう
そして,素敵な週末をお過ごしください . . . 本文を読む