かわゆいしいたけ

しいたけに、可愛い子供しいたけが付いてたー♡

影にいたから、袋開けるまで全然気付かなかったw

かわゆい(●´ω`●)

このしいたけ、ずっと同じ生産者さんの買ってるんだけど、肉厚でぷりぷりしてて美味しいんですよー♡

私、以前はしいたけって『出てきたら全然食べるけど、買ってまでは食べん』って感じだったんですよね。

でもこのしいたけ見かけた時に、

『えっ、ぷりぷりしてて美味しそう』って、見た目で食べたくなっちゃってw

で、買ってみたら美味しくてハマりました。

今回はこんにゃくと一緒に、甘辛煮にしてみました。

ちびちゃんも一緒におるよーw

6個入りの半分を使って、残りは切って、まいたけと一緒に冷凍庫へ。

しめじもあったけど、小松菜と一緒にナムルにしちゃった🥬

きのこは冷凍して組織1回壊したら、栄養と旨みがアップするとのことで、冷凍庫フル活用の一人暮らし作り置きマンには、めっちゃありがたい存在です。