ハンダエンのお茶屋日記

日本茶専門店「東京繁田園茶舗」のブログ

全国茶品評会の出品茶用の手摘み

2011-04-28 13:23:51 | 産地情報


素晴らしい新芽がすくっと伸びてます。

この新芽の手摘みが始まります。



総勢50~60人の摘み手が茶園に揃って、一斉に摘み始めました。

凄い人数で吃驚・・・!



1芯2葉で丁寧に摘んで、新芽が綺麗に揃っています。

秋に霧島で開催される全国茶品評会に出品されます。