Ciel Bleu 「青空」

「日々是好日」

深まる秋~!

2022-11-20 19:42:01 | 庭・生活一般
            お隣のイチョウの大木が秋の深まりを感じさせてくれる。
昨日は時々青空が覗いたが、今日は朝から風が吹き~その割に冷え込まなかったが…
  ダリアの球根を掘り上げた。

畑の食用菊も収穫終わる~来年はピンク菊「カキノモト」の多収穫を狙い苗作りを頑張る
  ある日の夕食は野菜中心でヘルシー!

「紅芯大根」だと思って買ったら違って…さわし柿なま酢に彩りに欠けるが味は
  生協で試しに買ってみた。
「揚げワンタンの中華あんかけ」の材料がセットされている税込み¥885調理時間10分2人前だが、
我が家では3人分くらいになり残った。

ワンタン12ヶを焼く→刻みタマネギ・小松菜・人参・白菜・もやしを炒めて、
キクラゲ入り調味液を入れる→とろみ片栗粉パウダーを使用!
シンプルな味で我が家向き
割高かもしれないが買い置きの無い小松菜やキクラゲを買い足す事を考えると、
必要な分量の野菜が刻んでありセットされていて手軽だと思う…野菜クズも出ず(笑)

 
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2 コメント

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Unknown (koyuko)
2022-11-26 14:11:14
大銀杏は見事ですね。
ヘルシーお料理は歓迎です。美味しそうですね。
こちらは菊を食べることは無いのですが、天婦羅にしたら好評でした。
柿も美味しかった!有難うございました。
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Unknown (hanura)
2022-11-29 17:17:08
koyukoさん、こんばんは。

いつもなら初雪の時期なのに~
陽射しがあると背中が汗ばみ気持ち悪い陽気です。
温暖化も~11月末なのに?
雪予報は来週半ば?

野菜の出来が良いようで、
お隣や本家から色々貰えて有り難い~
老人二人は野菜中心ヘルシー献立です。

菊も柿も珍しいと県外の皆さんが喜んでくれました
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