おいら、ぼんきち太郎です!

2016年11月7日に15歳42日で虹の橋を渡りました。お空でお散歩らったった♪

アジの南蛮漬け♪

2015-12-02 22:56:38 | 美味しいもの
先日手に入って冷凍してたアジを使わなきゃね~(*´∀`)♪

ウロコとなんとかっつーギザギザの所をとって


がんばってくだしゃい

頭と内蔵の処理オッケー(^o^)v

あとは一気に揚げて
タレに浸けて

完成\(^o^)/

美味しくたくさん出来ました。
久しぶりに集中してお料理したなー♪