北京食べ納め

中国は今春節、我が家は今夜から北京を脱出して
イタリアで美味しい空気と食事を満喫する予定です。

春節期間は中国人旅行客が増えると思います。
中国語を勉強されている方は
今が会話練習のチャンスかもしれませんね＾＾
こちらでは知らない人にでも話しかけるのは
割と普通で。（私の場合、その服は何処で買ったの？
とか、結婚してるの？なんで子供がいないの？
と、大きなお世話と思うようなプライベートな
事まで聞かれることも多々あります・・・）
なので、話しかけてもあまり気にしないと思います・笑

来月は移動の発表もあるので、気持ちがソワソワして
なんだか落ち着きません。直前で慌てないように
移動の時期が近づいてくると、毎回不用品や買い置き
食材の処理をしつつ、心残りの無いように
お気に入りの中華のお店を食べ歩いています。
(これでまた北京残留になったら笑える・・・）



老舗の名物料理に



麻辣(辛い料理）と地方料理



ローカル中華も♪


そしてアジアンツイーツなどなど

我们一直吃遍想要吃的中国菜，最近我一见到中国菜就有点儿倒胃口・・・

とまぁ、こんな生活を国慶節後から毎週末続けていたら
中華料理好きな私でもさすが飽きてきて

「私：　たまにはハンバーガーが食べたいな」

「夫：　日本で食べれる物を食べてどうする？意志の弱いヤツめ。」

とアッサリ却下されました・笑

更新また滞りますが、時間があれば少しだけ書いて
予約公開でアップするかもしれません。

それでは行って来ます～

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今年もあと1ヶ月ですね

今日から師走、時間が経つのは本当に早いですね。
この時期になると毎年同じ事を言っている気もしますが・・・

私の日常は相変わらず中国語学習とダイエットに
追われ？ているような・・・それでもまだ今年の
目標には届かず反省の日々です・涙
残りの時間は悔いの無いよう、そろそろ
ラストスパートかけたいと思います。

個々に書く時間は無いけど、せっかく撮った写真が
勿体ないので先月分は纏めて一気にアップしちゃいます・笑


気候が良ければ、 什刹海店に行ってテラス席で后海を
眺めながら優雅にランチをしたいところですが
外は寒いし、空気も悪いのでアクセスの良い
朝陽公園西門近くの孔乙己尚宴へ











店内も綺麗で味付けも上品なので「好き好き度は★★★☆☆+」
化粧室には紙、ハンドソープあり。そこそこ綺麗な方だと思います。


絶賛APECブルー中のある日は三里屯・工人体育場内の
川仁巷で麻辣ランチ。









三里屯にあるお店らしく店内はお洒落で服務員の
サービスが良かった。味も美味しいのに客が少なかったのは
APEC期間中だったから？値段も意外とお手頃でした。
「好き好き度は★★★☆☆」


送別会ランチは友人お気に入りの衡山汇







周りを気にせずゆっくりお喋りしたかったので個室にしました。
ひとり100～200元消費すれば個室料はかからないとの事。
（値段倍違うけど、大陸のこうゆう大らかな所が好き♪）
実はこの日のお会計、4人で390元と微妙に達しなかったのですが
特に請求もされず。ワイン持ち込み料も無料だったので
良心的なお店だと思います。予約電話時に香港人の服務員が
話す中国語が聞き取りづらいのが唯一の難点でしょうか。
ノンネイティブ同士の電話の会話って難しいですね
「好き好き度は★★★☆☆+」


11月といえば上海蟹の季節。今年もいただきました♪




またある日は思い出の宝源餃子へ
ここ数年値上げが激しく値段に見合う味かと聞かれると
微妙になってきたけど、私にとっては北京に来た
ばかりの頃を思いだす懐かしい味です。
少しはタフになりましたが、ローカルのおじさまの様に
直にニンニクをガリリとかじる域までは達していません







以前より盛りが少なくなった気がするので「好き好き度は★★☆☆☆+」


今月も何気に行っているcookboo。この日は南仏の赤で
普段友人と行くことが多く、お喋りに熱中し過ぎて写真を
撮っていない事に気がついたので撮ってみた。





座席間に仕切があり、プライベート感も少し保てるし
なによりお料理の盛り付けが綺麗で美味しいの。
季節ごとに新メニューが加わったりと常に努力されていて
使い勝手がとても良いので何度もリピしている
大好きなお店です。付かず離れずの接客もgood
「好き好き度は★★★★☆」


フリーペーパーの広告に惹かれたとある日は
KING大志へ。この日は安家楼店＾＾





肉500gの盛り合わせと野菜のセットで168元とお得でした。


二人ならセットの量で十分だと思いますが
食いしん坊夫婦はまだ食べたい・笑
単品で上カルビ、ホルモン系も追加。
上カルビの厚さと甘すぎないタレが好みです♪

お肉は間違いなく美味しいけど、中のカウンターから
水しぶきが飛んできてびっくりしました。
（ビショ濡れになる程ではないけど、割と飛んできたよ）
その後のフォローが無かったので安家楼店は
今のところ「好き好き度は★★☆☆☆」
個人的には、他の服務員より倍動いて頑張っていた
日本語が出来る彼を応援してあげたいです。


今年初のボジョレー・ヌーヴォーは自宅ホームパーティーで。


今年のヌーヴォーは好み！美味しいー。
（写真右は三里屯・世茂百貨地下のエノテカで購入）


それから、北京の店舗に行っていないのが心残りだったので
今更ではありますが全聚徳へも行きました。


どの店舗が良いのか分からなかったので
夫が行ったことのある三元橋店へ。


銀座店の高級な雰囲気とは違いレトロで庶民的。
青い制服の服務員のお兄さんのニコニコ顔が印象的でした＾＾


ダックはこってり厚切り系。




宮保蝦球などの定番料理もありました。
本帰国する前に北京で食べる事が出来て大満足です。
「好き好き度は★★★☆☆」

写真が沢山残ってはいるけど息切れしてきたので
この辺で終了～また別の機会に書きます・笑
次回からは国慶節に行ったフランス旅から始めようかと。

今日の北京の最高気温はマイナス1度、風が強くて寒かったー
11月にダウンを着るのは抵抗があるので頑張っていましたが
そろそろダウンとモコモコブーツに切り替えないと風邪引きそう。
ファッション性も大事だけど、健康はもっと大事。
12月に入ったことだし、マイナスの時は我慢しないで着ようかな

※★印は味の評価や店の優劣ではなく個人的嗜好の備忘録です
(The mark is not evaluation of a restaurant, only memorandum of a personal taste.)



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中秋節に食べた物など

朝夕の北京はだいぶ涼しくなり外出時は
軽い羽織り物がないと寒く感じるようになりました。
国慶節を過ぎると一気に寒くなるので
旅行準備と同時にそろそろ衣替えも始めないと！

今更ではありますが、中秋節の食べた物を簡単にアップ

食事を作る予定だったのに、中秋節前の豪雨で
キッチンにある配管から漏水していることが判明・・・
結局、修理に一日掛りキッチンが使えなかったので
金曜日は予定外の外食になりました

翌日から中華料理が続くので夫お気に入りの
ビアーレストランに行きました。(過去記事→★)


地下鉄亮馬橋駅近く、ケンピンスキーホテル内にあります。
「普拉那啤酒坊」で定番セットと濃ゆいビールを楽しみました。

そろそろ本帰国の可能性が高くなってきたので
未訪の老子号店(老舗店）を中心に攻めてみようと思い
土曜日は久しぶりに王府井へ行きました。


王府井大街
連休なのに空気が悪くて残念


1940年創業の山東料理店「萃华楼」
開店時間と同時に行ったのに既に満席でした。
華やかな団欒の雰囲気の中で食事をしたかったのですが
ここは祝日の中国、何処も人だらけです

ここで作戦を変更し、近場のビジネス街に移動です。


味、サービス共に抜群の安定感
「利苑」金宝街店(過去記事→★)


上品な味付けで何を食べても美味しく
いつも注文し過ぎてしまいます


我が家的には北京No.1の焼き餃子


下に隠れている葱が良い仕事をしています♪
一緒に食べると更に美味しい！


最近のイチ押しは、スター級の美味しさの
ロブスターの濃厚おこげおじや「龙虾汤泡贵妃饭」
揚げたロブスターの他に豚肉もはいっています。


このお料理は帰国までに味を盗みたいな


デザートの杨枝甘露


日曜日は「April Gourmet」で食材を仕入れるついでに
春秀路にある新疆料理店「阿提拉西域食府 」でランチ





羊肉串20元は高いと思ったけど、肉が大きめなので
新疆料理が食べたくなって、車公荘の駐京弁餐庁まで
行くのが面倒くさい時に使える

阿提拉西域食府
北京市朝陽区春秀路25号(近当直門外大街)
Tel　010-64155926
好き好き度　★★☆☆☆+
参考サイト → ★
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連休最終日は快晴で気持ちも晴れやか
朝ラーをしに行きました！


「鹿港小鎮」脇道から入り


T字路左側にあります。


先にレジで注文を済ませ、厨房のお兄さんに
好みの麺の細さを指定します。
壁のサンプル写真下に麺の細さも書いて
あるので分かり易いです。


小菜


ラーメン15元、トッピング牛肉10元
私は三細(中細麺)、夫は太さの違うきし麺タイプを
選び牛肉は1皿を二人でシェアしました。
麺が手打ちで美味しい～～
麺でお腹が一杯になり食べなかったけど
こちらの羊肉串は3元でした。
新鮮なお肉を使用しているとのこと(byお店)

作る時に、ラー油を入れるか聞かれますが
卓上にもラー油があるので、辛いのが苦手な方は
注文時は「不要」にして自分の好みで
味付けされた方が良いと思います＾＾

東方宮中国蘭州牛肉拉面
北京市朝陽区三元東橋霄雲路35号
Tel 010-64668826
好き好き度　★★☆☆☆+
参考サイト → ★
※味の評価や店の優劣ではなく個人的嗜好の備忘録です。
(The mark is not evaluation of a restaurant, only memorandum of a personal taste.)

中秋節ですからね、月餅も食べましたよ。


一番好きな卵入り♪


現在我が家は、旅行前恒例のダイエット中につき
(出発までに-3kg)いつになるかは分かりませんが
老子号店巡りは普通の週末にすることにしました。

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美味しい地ビールとハンバーガー

週末は夫を連れて最近お気に入りのバーへ。


三里屯近くとは思えないローカルな場所にあって
此処だけ外国人で賑わっています。


「立秋以后，一场秋雨一场寒。」と云われていますが
まだまだ暑い北京、空気も悪いのでテラス席は
避けて店内で食べることにしました。


店内で醸造されているビール(25元～)は種類が
10種類以上と豊富で、チビサイズ4種類が選べる
テイスティングセットもあり毎回悩ましいところですが
この日はオーソドックスなビールを注文。




チーズバーガーと五花肉サンドイッチ

バーガーの付け合わせはポテトの他
オニオンリングにすることも出来ます＾＾
五花肉サンドイッチは想像と違いハンバーガーの
パンズでしたがボリューミーで旨し！
世茂百貨からも徒歩圏内で通し営業をしているし
何かと使えて便利なのでビール好きにお勧めです♪

さてと・・・最近、少し落ち着いてきたので
次回からフランス旅日記に戻りますか

Great Leap Brewing(新中街店)
东城区 新中街乙12号紫铭大厦101
(春秀路、东直门智选假日酒店近く)
Tel　010-64166887
参考サイト→★
好き好き度　★★★☆☆
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北京の海鮮市場レストラン

最近ブログタイトルを変更したので
「そろそろ本帰国？」と思われている方がいるかもしれませんが
内示もなく相変わらず北京で元気に暮らしています^^
　
北京の人はのんびりさんが多いので、時々イラっとすることも
無くはないですし、中国語が分かるようになると生活する上では
便利だけど、逆にタクシーの運ちゃんから政治問題の話しを
振られてウザイ思いをすることもありますが、北京暮らしも
捨てたもんじゃない。それなりに充実しているので楽しいです・笑

少し前に友人から「海鮮市場に行くよ～」と
声掛けしてもらって行ってきました。






スッポン


大きな海老は市場でも高いので手がでません。
写真のみ撮ってスルーでごめんなさい・笑


旬のザリガニ

建物中のお店（店番：S021）で食材を購入。
値段交渉は相場が分からないので中国人の友人に全ておまかせ。
ホント頼りになるわ～～。謝謝


建物上にレストランがあるのでそこで材料を渡し調理してもらいます。
飲み物は勝手に冷蔵庫から取り、奥のカウンターで別会計です。


シンプルに茹で海老。
さっきまで生きていたのでプリプリでした♪


アサリ炒めはピリ辛味で。
こういう味付けを自分でも作れるようになりたい


アワビ


茹でシャコは卵がむっちり詰まっていました。
美味しいけど殻が硬くて食べ辛い。。。


この貝は名前失念。
味付けはアサリと同じでした。


キャベツ炒め


タコとニラの炒め物はあっさり塩味。


カレイは蒸しで。


ホタテというと北京ではこの調理法がポピュラーのようです。
春雨にホタテの味が浸みこんで激ウマー！
トッピングのニンニクも良いアクセントになっていました。


今日の主役渡り蟹


味噌もたっぷり♪勿論不味いワケがない！

食材と調理費用、ピールも飲んでひとり約200元でした！
リピ決定です

京深海鮮市場
北京市丰台区南顶路(光彩路口)
地下鉄10号線 石榴庄駅 Ｃ出口から徒歩で5分程。
参照サイト → ★
好き好き度　★★★★☆
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(The mark is not evaluation of a restaurant, only memorandum of a personal taste.)


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