今一番お気に入りのイタリアン～OPERA Bomba

相変わらずのんびり更新していたら
北京ネタが溜まってきたので、次の都市に行く前に
少しだけアップすることにしました^^

友人から香港三ツ星レストランからきたシェフの
イタリアンが美味しいと聞き、仲良しメンバーに
声を掛けて早速ランチ会を開催！





1コース98元、2コース168元、3コース198元と迷いますが
せっかくなので、198元の3コースランチに
グラスの泡58元を追加しました。(別途サービス料10%)



前菜

ミニレタスのグリルと海老のサラダ
他にはパルマ産生ハム、メロン添えとあともう一品ありました。

メイン、デザートは違う物を注文してそれぞれの
お料理も少しずつ味見することにしました^^

メイン

和牛のラビオリ
美味しいラビオリに出会えるのは少ないのですが
これは絶品！ただお酒無し、薄味が好みの方は
味がやや濃いめに感じると思います。


ラムの煮込みは野菜の旨味がギュッと詰まったシチューと共に。
この一皿でお腹が一杯になる程ボリューミーな一品。


アンガス牛のステーキ、焼きポレンタ添え
赤身の旨味を堪能しました^^

デザート

チョコレートバーは冷たいヌガーが
まるでアイスクリームのよう。美味！


フルーツサラダはライチのソルベと一緒に♪
ピーチソースが華やかで女子受けする一品でした。


バナナアイス

北京の西餐はお料理はまぁまぁ美味しくても
盛り付けがどこか雑で野暮ったかったり
デザートでがっかりなんて事も少なくないのですが
前菜からデザートまで期待を裏切ることなく
全て美味しいお店はこちらが初めて！
そういう意味でもとても貴重なお店。
このまま味、サービスを保って欲しいなぁ

OPERAはコスパも高く、味も間違いなく現時点で
北京No.1イタリアンでしょうね。
次回は是非ディナーメニューを堪能したいと思います♪
先日行ったフォーシズンズホテル内のMioもエレガントで
素敵なお店でしたが、4コースにしてグラスワインを1杯
いただいたら予想以上に高くついてしまったので！(笑)

OPERA BOMBANA
北京市朝陽区東大橋路9号橋福芳草地地下二階21号単元
Tel　010-56907177
お店のHP→★　
好き好き度　★★★★☆
※味の評価や店の優劣ではなく個人的嗜好の備忘録です。
(The mark is not evaluation of a restaurant, only memorandum of a personal taste.)


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Osteria-Enoteca Ai Artisti～春節旅行ベネチア3日目#2

ベネチアの郷土料理は大体食べ尽くしたので
最後の夜はシーフードには拘らずに
好きな物を食べることにしました。



奥に2席だけの小さなスペースは我々のみで貸切気分♪
久々の赤！そしてカルパッチョが肉なのが嬉しいですね。


かぼちゃとリコッタチーズのラビオリは、素材の味を
生かしたシンプルな味、ふたりでシェアしましたが
独り占めしたいくらい美味しかった！


日本では生肉が食べれなくなったので
海外ではオーダー必須の牛肉のタルタルは
好物なので見つけると必ず食べます。


豚肉のサルティンポッカ
付け合わせのジャガイモの味が濃くて甘い


旅行中はなにかと野菜不足になりがちなので
メインの付け合わせがサラダなのが良いですね～。

ワインも種類があり、接客も丁寧でとても居心地の良いお店でした。
座席数が20席程の小さいお店なので、予約をして是非
奥のスペースを確保することをお勧めします^^

～※2003年2月の旅の記録です～

Osteria - Enoteca Ai Artisti
Fondamenta della Toletta Dorsoduro 1169 A, Venice, Italy
Tel　+39(0)415238944
お店のHP→★　
好き好き度　★★★★☆
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再びCantina Do Spadeへ～春節旅行ベネチア3日目#1

この日は朝から雪で凍えそうな寒さ。
出発前に天気予報をチェックした筈なのに
相変わらず傘を持ってこない夫と相合傘というと
聞こえはいいですが、またもや貴重なスペースを
半分取られ、半ば呆れ気味でリアルト橋から
サンマルコ広場周辺の店でショッピングすることにしました


リアルト橋から


雪のベネチアは初めて。
降り止む気配はまったくなく一日中こんな天気。




昨日も色々試したかったけど、お腹が一杯になってしまったので
今回は先ずおつまみ中心にオーダー。
日替わりなのか一部は前日とは違う物も
お腹にまだ余裕があったのでパスタでシメました。

相変わらず愛想の無いサービスでした、残念！
でも、バルのおつまみ系は美味しいです♪
パスタやメインは同じ価格帯。雰囲気なら
「Alla Vedova」の方が秀でていますね。
これはあくまでも個人的な好みで
旅の個人的な防備録ですが、もし不愉快に感じる
方がいらっしゃったらゴメンなさいね。。。

～※2003年2月の旅の記録です～

Cantina Do Spade
Calle Do Spade, S.Polo 859/860, Venezia Italy
Tel　+39 041-5210583
営業　11:30～15:00, 18:00～23:00
好き好き度　★★☆☆☆+
※味の評価や店の優劣ではなく個人的嗜好の備忘録です。
(The mark is not evaluation of a restaurant, only memorandum of a personal taste.)


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何を食べても美味しいAlla Vedova～春節旅行ベネチア2日目#4

Alla Vedova前回のベネチア滞在時に気に行ったお店。
今回もホテルにチェックインして直ぐに予約を入れたのですが
当日はもう一杯で、2日目のディナーで予約が取れました。





前回訪問時は激混みだったからかもしれませんが
今回はサービスの方の対応が良くなっていました。




値段が手頃で何を食べても美味しいのですが
熱々で出されるパスタは必食です^^


他でも食べましたが、個人的にはベネチア風レバーは
こちらの味が一番好きです。トロトロの白いポレンタも堪りません♪

今回も来れて良かった～
安くて美味しい良いお店だと思います。
ごちそうさまでした！

～※2003年2月の旅の記録です～

TATTORIA CA' D'ORO "Alla Vedova"
Calle del Pistor, Cannaregio 3912, Venezia Italy
Tel　+39 041.5285324
営業時間　12:00～15:00, 19:00～23:00
好き好き度　★★★☆☆+
※味の評価や店の優劣ではなく個人的嗜好の備忘録です。
(The mark is not evaluation of a restaurant, only memorandum of a personal taste.)

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ムラーノ島～春節旅行ベネチア2日目#3

ゆっくりランチをしていたらあっという間に時間が過ぎてしまいました。
こうやって何度も行く機会を逃していたムラーノ島へ
今回は上陸すべく急いでヴァポレットに飛び乗りました。



ついにムラーノ島上陸^^





路上にベネチアングラスの作品を見ることが出来ます。
多彩な発色が美しいですね♪



運河沿いにベネチアングラスのショップが軒を連ねています。
もとはベネチア本島で行われていたガラス工芸ですが
技術の流失を避けるために、ガラス職人の方達は家族と
一緒にムラーノ島への移住を強制されたそうです。

普段使いのグラスから豪華なシャンデリアまで色々ありました。
お土産にちょうど良いベネチアングラスのアクセサリーも
沢山あり過ぎて迷い、逆に決められないという結果に・・・
個性的なデザインが多いので、行く前にどういう物が
欲しいかある程度イメージを固めてから
ショッピングした方が良かったかも^_^;





～※2003年2月の旅の記録です～

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