私の愛する老北京菜@海碗居

2月は内示が無かったので北京留任決定！
春期も同じ大学で中国語を勉強することにしました。
上級班の学生は皆ペラペラなので緊張気味。。。
私は発音が悪いので口語は苦手。。。
その上メモリダダ漏（涙）
アラフォーから新しいことを学ぶのは
正直つらい時もあるけど、通うと決めたからには
今まで以上に努力します



冬休みの間は、普段忙しくて会えなかった友人達と会い
大気汚染値の低い日はデジカメ持って、ひとり街を
散策もしたので、暫くは思い残すことはありません。
日本にも一時帰国したしイタリアにも行けたしね（笑）
「北京To do list」の残りはまた夏休みから実行します♪

平日は宿題や復習に追われてしまうので、一週間分の
予習は週末に片付けてしまいます。こうすると授業中の
理解度がアップするし復習の時に記憶に残り易いです。
主婦は家事の他にも雑務が多いので平日はバタバタ。
週末をいかに有効利用するかにかかっているのです

班替えが終了すると授業のスピードもグッと速まるので
まだ心に余裕のあるうちに少し夫と遠出して
私の大好きな炸酱面（ジャージャー麺）の店に行きました。







麻豆腐（発酵したおからを油で炒めた料理）と
北京で一番美味しいと思っている炸酱面は必ず注文。
夫が注文した幅広麺も一口貰ったら、よりモチモチな
麺でなかなか。ただ肉味噌と混ぜるのが大変そうでした。
この店は何を食べても美味しいのと、ローカルな店なのに
トイレがいつ行っても綺麗なところもポイントが高いです。

海碗居　松楡里店
↑クリックすると店のHPが開きます。
北京市朝陽区松楡南路36号
バス停「松楡東里南門」前
Tel　010-8731-3518
営業時間　10:30～22:30
※メニューは写真付。
※トイレは扉、紙、ハンドソープあり。
好き好き度　★★★★★
※味の評価や店の優劣ではなく個人的嗜好の備忘録です。