白ナス

『白ナス』農園の知人から頂きました。
大きさは、長いキューリ位です。
作った人も初めてで、食べ方知らんわ～と言っておられました。
私は１本は漬物に、２本はフライパンで焼き、田楽味噌をつけて・・・
天ぷらにと思ったのですが前日が天ぷらだったので・・・
普通のナスの方が色も綺麗で美味しいと思いました。






こっちが美味しいと思うよ




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