福岡の農業女子「Happy Farming~いいっちゃない福岡〜はぴふぁむ」のブログ

はぴふぁむのメンバー達が綴ります。自分たちの農場や圃場の様子、グループの活動などを書いていきます。

農業女子の研修③

2023-01-16 23:39:16 | 農園藤田
農園藤田の藤田です。

私の住んでいる地方。
福岡県・・・。
金曜日からこっち毎日雨が降っています。

合間で収穫したりしてるんですが
グリーンピースの支柱立ては進まないし
大根の収穫も思ったようにはできません。

今日も雨で午後何もできず
どうしたものかと思っていたら
あるある。
農業女子プロジェクトの研修は
コミュニケーション編と経営編があって
経営編がまだ半分残ってました。

これ、受けてよかったです。

自分がやってる仕事ってなかなか
向き合う気になれないものですから・・。
言語化して書いて
しかももわかりやすい表にかいて
自分の問題点がわかる・・。

いろいろ考えてしまいました。

さて、
写真は農業とは関係ないですが、



今日は健康診断で、終わったとたんに
食べに行きました。
14時間の絶食のあとの食事は
身体にしみわたります。




農業女子の研修②

2023-01-16 01:34:31 | 農園藤田
農園藤田の藤田です。
さて、農林水産省の農業女子プロジェクトで行われている研修。

送られてきた資料を印刷。


いや、コミュニケーション講座がリーダー研修になっていて
びびる藤田。

藤田はおひとり様農業で作業は一人。
職場のコミュニケーションは皆無。

でも、販売にあたっては
売ってくださる直売所の方、そして買ってくださる方
他にも様々な方との関りで成り立っているため、
きっと何か役に立つことがあるはず!

自己分析で若いころにやったことのある手法が出てきて
なつかしいなあ。
藤田も年重ねて人間まるくなったし
ここは違った風にでるかも。。
と思ってやったら、ほとんど変わったないというか
以前より特徴がくっきりしてるような・・。

藤田はおひとり様農業で
今後もおひとり様農業を貫き通す所存なので
リーダーシップって、職場ではないけども
いろいろ役にたつ内容がたくさんありました。

おひとり様だからこそ、出て行かなきゃとも
思うんですよねえ。





農業女子の研修①

2023-01-14 01:30:05 | はぴふぁむ
農園藤田の藤田です。

このブログの主「Happy Farming~いいっちやない福岡」
通称はぴふぁむは、農林水産省の農業女子プロジェクトから
派生した福岡県の農業女子グループです。

なので、メンバーの多くが農業女子プロジェクトのメンバー
です。
以前書いた記憶がありますが、藤田は、最初
このメンバーに入らないと、はぴふぁむには入れない
と勘違いして、メンバーに加入・・。
おひとり様農業なので、門前払いされても文句は言えない
んですが、はぴふぁむからの紹介ってのが
強かった。すんなり入れました。

で、毎週、いろんなご案内を農林水産省の
担当の方からメールでいただくのですが

コミュニケーショの講座
と経営の講座(YouTube配信)のご案内があり

藤田、参加申し込みました。

今日は雨だったので、
コミュニケーションの講座を受けました。





大根で作るといえば

2023-01-11 23:15:47 | 農園藤田
農園藤田の藤田です。

こんな大根が今年は出来て


今年は雨が少なくて、
土が固かったせいか、先がガタガタだったり
ここの畝は耕うんが足らなかったかなあ。
藤田、こんなことは初めてです。
2股の大根だって珍しかったんですが・・。
何年作っても野菜つくりは
予測不可能です。
面白いです。

で、この大根はどうするかというと

切って

乾燥して



わかりにくいですが、切り干し大根に・・。

たくさんの方々に手に取っていただいてます。

藤田は乾燥状態を確認!とか言って
バリバリ食べてます。

この時期の大根は甘くておいしいですよね。


たくあん作りました

2023-01-11 07:08:30 | 農園藤田
農園藤田の藤田です。

f藤田は、農産物を作るだけでなく、農産物を使った加工品も
作っています。
ふりかけとか、梨果汁で作ったたれとか、ピクルスもありますが
農業者の加工の基本ともいえる漬けもの。
藤田はただいま挑戦中!

たくあんを初めて作りました。
自分で作るたくあんは、市販品とは違って

おいしい!!!
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これははまりそうです。

はぴふぁむメンバーも、ほとんど
農産物をつくるだけでなく
何らかの加工品をつくっているメンバーさんが
たくさんいます。

漬物、ジャム、農産物の冷凍(いちご)、お菓子、ジェラート、ふりかけ、ケチャップ
やパスタソースなどなど。
今月のはぴふぁむ宅配便(野菜+加工品)にはゴールデンライム胡椒が入ります。
マルシェルにて募集中です!