先日のご飯

寒い日が続くとついついお鍋になりがちな我が家。

なんせ息子がお鍋なら毎日でもOKなので、冬場は週2〜3ペースでお鍋になります。

先日は、そんな息子からのリクエストで“スﾝﾄﾞｩﾌﾞチゲ”




家にあるコチュジャン＆味噌で自己流の味付けです。
少しコチュジャン入れ過ぎてしまいましたが、綺麗に食べてくれたから大丈夫


朝ご飯は、何故か炊き込みご飯が食べたくなり・・・朝から作ってしまいました。
なので息子のお弁当にも炊き込みご飯投入



去年に炊飯器が故障してから土鍋で炊いてるのですが、炊き込みご飯の際の水加減を失敗しがちな私。
少し水が少なかったのか？水につける時間が短かったのか？？
今回は新米だったので、水加減を変えたから？
少し硬めに仕上がってました。。。

もっと美味しい炊き込みご飯、作りたいなぁ〜



そして前回ブログでキンちゃんが壺に入ってると書きましたが・・・。
最近では昼間も入っている事があります。
大丈夫かなぁ？どこか具合が悪いのかしら？？

一応、餌を食べにくる時は元気に泳いでくるのですが。
(今度、金魚やさんに聞きに行ってみます)



壺の反対側からちょこっと顔を出してるのが可愛い(^^♪(^^♪